Reglas de etiqueta en la mesa para Navidad

Reglas de etiqueta en la mesa para Navidad

 

Reglas de etiqueta en la mesa para Navidad. La Navidad es un tiempo de fiesta y celebración perfecto para reunir a nuestros amigos y familiares en casa. Una buena mesa es el lugar ideal para compartir momentos y experiencias únicas e irrepetibles.

La confianza que ofrece compartir una mesa con amigos y familiares no tiene porqué ser una excusa para tolerar comportamientos no apropiados o poco educados. Por esta razón, no está de más recordar algunas de las reglas o pautas de comportamiento que hay que tener en cuenta en la mesa.

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Piel de pollo crujiente para canapés

Este plato es tan delicioso como fácil de hacer. Crujientes y exquisitas para tomar a modo de chips para mojar en alguna salsa picante o para montar sabrosos canapés. Piel de pollo crujiente para canapés.

Ingredientes:

  • pieles de pollo de los muslos y las pechugas
  • sal

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Cómo hacer vino caliente casero

El vino caliente se conoce desde épocas medievales, cuando las especias eran probablemente utilizadas para enmascarar el sabor del alcohol de mala calidad que había entonces. El Glühwein, que en español se dice vino caliente, es una bebida alcohólica alemana que se compone principalmente de vino caliente con especias ya se elaboraba en el siglo XV. En el Reino Unido fue la famosa Mrs Beeton la que popularizo su receta de vino caliente por primera vez en 1869. Cómo hacer vino caliente casero.

Ingredientes:

  • 1 botella de vino tinto de buena calidad
  • 75 gramos de azúcar morena
  • 1 rama de canela
  • 2 tiras de corteza de una naranja
  • 2 tiras de corteza de un limón
  • 2 estrellas de anís
  • 3 clavos
  • una cucharadita de  Grand Marnier
  • 25 gramos de arándanos (opcional)

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Bolas de nieve de mazapán y coco

Bolas de nieve de mazapán, coco y pistachos

El mazapán es uno de los dulces más tradicionales de la Navidad, es muy fácil de elaborar y es realmente delicioso. Le gusta a todos, niños y adultos Gracias a su textura se le puede dar infinitas formas, en el caso de la receta de hoy vamos a hacer unas bolas recubiertas de coco. Además resultan ideales para regalar en Navidad. Bolas de nieve de mazapán y coco.

Ingredientes:

Para la masa de mazapán;

  • 300 gramos de almendra molida
  • 200 gramos de azúcar
  • la clara de un huevo grande
  • 130 ml. de agua

Otros ingredientes;

  • 150 gramos de coco rallado
  • 50 gramos de pistachos, sin cáscara, pelados y picados

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Consejos para salir airoso de la cena de empresa

Ya estamos en Navidad, y a las múltiples tareas propias de la fechas, como la compra de regalos, el intercambio de lotería con amigos y conocidos o la organización de las celebraciones con la familia, se une otra todavía más importante: la cena de empresa. 10 consejos para salir airoso de la cena de empresa

Hay quienes consideran que para que esta celebración no se convierta en una monótona reunión de trabajo, es momento de hacer el ridículo y desinhibirse por completo, despertando así el espíritu festivo de los asistentes. No obstante, este pensamiento queda lejos de la realidad, pues no hay que olvidar que el jefe y  ese compañero pesado al que no soportas y que siempre habla de todo están presentes. Aunque el panorama no es del todo halagüeño, se trata de una cita ineludible en la agenda, ya que todos se darán cuenta de las bajas en tan esperada celebración.

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