Dos trucos para hacer croquetas sin mancharte las manos. Existen 2 utensilios muy económicos disponibles en el catálogo de Amazon, ambos te van a ayudar a conseguir la forma perfecta para que, una vez frita te sorprendas con el resultado.
Qué llevan los líquidos de las conservas. El líquido de cobertura o de gobierno es aquel que recubre todas las conservas de alimentos que encontramos en el supermercado, tanto las que vienen envasadas en vidrio como en metal.
Magdalenas caseras ¡Que ricas! ¿Pero cual es el origen de las magdalenas? Francia y el Camino de Santiago se disputan el origen centenario de este producto, que gana adeptos día a día.
Se dice que una joven llamada Magdalena, decidió ofrecer a los peregrinos del Camino de Santiago unos pequeños bizcochos con forma de concha, en homenaje al símbolo del camino de Santiago. Su delicioso sabor pronto conquistó a los caminantes, que extendieron su fama bajo el nombre de su cocinera, magdalena.
Beneficios del salmonete. Aunque nos encontremos más bien ante un pescado semigraso, más que un pescado blanco o magro en sí mismo, lo cierto es que su contenido en grasas es tan bajo que se convierte en un alimento ideal en dietas equilibradas, además de en dietas bajas en grasas e hipocalóricas que busquen el objetivo de adelgazar y perder peso. Por su riqueza nutricional, precisamente son una buenísima opción en la alimentación de los más peques. Salmonetes: cómo debemos cocinarlos.
Crema de calabaza. Esta receta es perfecta para el invierno o sea, para las que queráis perder esos kilos que habéis cogido este verano. Tiene una particularidad, es que se cocina con la piel, una vez cocinada no se nota ni un trozo de piel. Así mantiene todas sus vitaminas.
Receta de mi colaboradora: Margot Serrano
