Zigni berbere: guiso de ternera de Eritrea
Zigni berbere: guiso de ternera de Eritrea. Esta receta de zigni berbere, es un guiso de ternera picante, es una fiesta para los sentidos. La mezcla de especias berbere agrega una gran profundidad de sabor, gracias a su combinación embriagadora de especias aromáticas como la canela, el comino, el cardamomo y el fenogreco. Ingredientes: 600 […]