Tarta de manzana escandinava. La tarta escandinava de manzana se diferencia de la americana y de la española en que, al prepararla, se mezcla la masa quebrada con las manzanas antes de pasar al horno. A esta tarta en Suecia le añaden frutos secos como almendras y nueces, y también admite avellanas. Ingredientes: 3 manzanas […]
Delicias de cangrejo real, borraja y berenjena. Tres bocados deliciosos como entrante para una celebración especial. Ingredientes: Para la crema de berenjenas; 2 berenjenas 1 diente de ajo el zumo de medio limón 175 gramos de yogur natural 2 cucharadas de aceite de oliva sal comino molido
Albóndigas de Ternasco de Aragón con salsa de yogur sobre puré de patatas casero Hoy vamos a cocinar una receta que no es muy difícil de hacer y que puede dar mucho juego a la hora de preparar una comida en la que queremos lucirnos para agasajar a alguien o para una celebración especial. Ingredientes: […]
Crema de yogur con mascarpone y fresas Parece que por fin el calor ha venido para quedarse, llegan los días de calor en los que más que nunca apetece un postre fresco. Como esta deliciosa combinación de postre que acabo de preparar. Una delicada crema de yogur con mascarpone y fresas. Bocados de placer para los […]
Cuajada de limón, yogur griego y merengue Un postre suave y delicioso. La mezcla de ingredientes lo convierten en una delicatessen para los gourmet más golosos. Un digno colofón de una comida para disfrutar de los sabores de esta cuajada de limón, yogur griego y galletas de merengue. Ingredientes para la cuajada de limón, yogur […]
