‘violetas confitadas’

Terrinas de chocolate con leche y violetas

  Terrinas de chocolate con leche y violetas confitadas. Las flores comestibles están surgiendo en todas partes, en los platos de los restaurantes, en la repostería, bizcochos etc. Son una forma simple y elegante de dar un toque de color y fantasía a cualquier plato. Como unos pétalos esparcidos a lo largo de una ensalada o […]

Vasitos de confitura de peras y violetas con yogur

Ingredientes: yogur griego violetas caramelizadas para decorar Para la confitura de pera; 1 kg. peras 400 gr. de azúcar 1 rama de canela Para la confitura de violetas; 1 taza de flores de violeta 1 taza de agua el jugo de 1/2 limón 1/2 taza de miel

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