‘vinagretas’

Ostras acompañadas de tres vinagretas

  Ostras a las tres vinagretas. Vamos a preparar unas ostras a las tres vinagretas: chalota, hierbas y bayas rosadas. Una buena idea para una comida festiva. Ingredientes: 3 docenas de ostras Para la vinagreta de chalota; 1 chalota 1 cucharada. vinagre de vino Jerez 2 cucharadas de aceite de oliva pimienta sal

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