Esta sencilla receta de Panna cotta de té de arándanos y yogur, está hecha con yogurt cremoso, arándanos,té y vainilla para un postre sencillo. Las bayas de decoración están maceradas con tomillo. Ingredientes: 1 cucharadita de hojas de té de arándanos , o cualquier té con sabor o de hierbas 100 ml de leche […]
Si has estado alguna vez en la ciudad de Burdeos, seguro que probaste los cannelés bordelais. Pero si no los has degustado aún, hoy te explico como hacerlos. Una receta francesa clásica, esta receta no tiene ninguna dificultad para hacerla, necesitarás moldes individuales de canelé o una bandeja de moldes. Ingredientes: 1 vaina de […]
Panna cotta italiana con frutos rojos. Este cremoso y delicioso postre italiano debe ser unánime entre tus invitados. Aquí, la clásica panna cotta es con frutos rojos. La panna cotta es un postre típico del Piamonte italiano. Es muy parecido al flan pero con una textura más compacta, ya que lleva gelatina. Sin dudas es uno de los dulces más apreciados, […]
Crème brûlée de frambuesa y lavanda. Hoy vamos a preparar un clásico postre francés que recibe un impulso floral al agregar un toque de lavanda y fruta fresca para un postre perfecto y exquisito. Ingredientes: 450 ml de crema de leche 50 ml de leche entera 1 cucharadita de hojas de lavanda 1 vaina de vainilla 100 gramos de azúcar […]
Arroz con leche con helado de chocolate. Para hoy os sugiero una auténtica delicatessen, un delicioso postre de fiesta. Se trata de un espectacular Arroz con leche con helado de chocolate y sopa de mandarina. Cuando lo prueben te pedirán que lo vuelvas a preparar en otra ocasión Ingredientes: Para el arroz con leche; 200 gramos […]
