Suave y atractivo, este Paris-Deauville firmado por Eric Frechon es un exquisito postre para las celebraciones familiares de la Navidad. Paris-Deauville de Eric Frechon. Paris-Deauville fue creado por el chef Eric Fréchon, galardonado con una estrella Michelin, para la inauguración de su restaurante Le Lazare , estación de St Lazare. A medio camino entre […]
Se considera el dulce de Pascua por excelencia, pero es tan querido que también está preparado para Navidad. Pastiera napolitana: la receta clásica. Pastiera es el dulce de la primavera. Entonces, ¿qué está haciendo en la mesa de Navidad? En realidad, la especialidad napolitana, de origen muy antiguo, que se remonta a los cultos […]
Esta receta de ricciarelli, Galletas de almendras toscanas, es justo lo que necesitas para la temporada navideña. Prepara un lote para que la familia y los amigos las degusten, o envuélvelas y colócalas en una bonita caja para felicitar la navidad con un sabroso regalo comestible. Ingredientes: 2 claras de huevo 1 pizca de […]
Galletas danesas de mantequilla de Navidad. Sabes que en Navidad es cuando las grandes latas azules de galletas comienzan a aparecer en los estantes de los supermercados. Estos pequeños bizcochitos deliciosamente deliciosos son más comúnmente conocidos como Vaniljekranse en Dinamarca, que se traduce directamente como coronas de vainilla . Hacerlas en casa es tan rápido […]
Con el otoño llegan las castañas. una época ideal para hacer una crema de castañas Chisporrotean en muchas cocinas y en los puestos de las castañeras callejeros al calor de las lumbres de carbón. Además de su uso en dulce, las castañas despliegan un abanico de matices ocultos en presentaciones saladas, jugando con el […]
