‘uvas negras’

Coulis de uvas al Armañac. Sabor de Francia

  Coulis de uvas al Armañac. Hoy os sugiero una deliciosa salsa con textura de puré que es perfecta para acompañar postres fríos o calientes. Especialmente sabroso es este Coulis de uvas al Armañac que hoy os propongo y que os va a realzar un helado, una tarta de queso, una tapa de queso brie o […]

Perdices asadas con uvas de otoño

  Comienza el otoño y con el la temporada de caza, una época ideal para cocinar unas perdices. Uno de los grandes platos de la cocina de caza. La receta de perdiz asada es un plato sublime. Una salsa rica y cremosa se condimenta con estragón, con ráfagas de sabor provenientes de uvas blancas y negras. […]

Pudín de uvas negras

Pudín de uvas negras Este fin de semana vas a sorprender a la familia si te decides a preparar este exquisito postre. Con solo dos ingredientes te va a quedar un postre espectacular de la cocina italiana. Se trata de un: Pudín de uvas negras Ingredientes para el Pudín de uvas negras: 2 kg. de uvas negras […]

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