‘trucha’

Trucha arcoiris con salsa de yogur

Esta exquisita receta de trucha arco iris asalmonada es un fantástico plato principal de la cocina italiana. El plato es maravillosamente simple de preparar, y se sirve con una deliciosa salsa de mostaza y yogur. Hoy vamos a preparar un plato de pescado de la cocina italiana, Una trucha arcoiris con salsa de yogur a la […]

Tartar de trucha del Cinca con carpaccio de tomate rosa

Tartar de trucha del Cinca con carpaccio de tomate rosa La trucha es un excelente ingrediente para la cocina por su buena relación calidad precio. Con ella se pueden preparar multitud de platos y todos muy ricos, como por ejemplo una lasaña de trucha del Cinca con verduritas, o como este: Tartar de trucha del Cinca […]

Rollitos de espinacas, queso de Radiquero y trucha

Rollitos de espinacas, queso de Radiquero y trucha El queso de rulo de cabra es un producto gastronómico cada vez más utilizado en la cocina para elaborar tapas o ensaladas. Gracias a su sabor intenso, entre el dulzor y la acidez, y a la versatilidad que muestra a la hora de combinar con otros productos, […]

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