‘tomate’

Sandwich de atún para la merienda

  Sandwich de atún. Para un aperitivo sabroso de media tarde. nada mejor que un delicioso sándwich. En esta ocasión vamos a preparar un sándwich de atún. Es una de las recetas más fáciles y rápidas que puedes hacer y está muy rico. Ingredientes para dos sandwich: 4 lonchas de pan de centeno o integral de […]

Sopa de pollo y garbanzos marroquí

  Hoy cocinamos una nutritiva sopa de pollo y garbanzos marroquí aromatizada con especias para darle aromas y sabores marroquíes a nuestro paladar. Puede parecer una receta complicada por la larga lista de ingredientes, pero la preparación es muy simple. Disfruto del chile verde, pero puedes quitar algunas semillas para hacerla más suave si lo prefieres. Los […]

Arroz meloso con alcachofas y sobrasada

Hoy vamos a preparar un exquisito arroz meloso con alcachofas y sobrasada que no va a quedar estupendo de sabroso y rico. Sin duda tenemos que elegir una buena sobrasada mallorquina para que nos quede la receta perfecta. Ingredientes para el arroz: 300 gramos de arroz bomba 100 gramos de sobrasada 500 ml. de caldo de […]

Callos con garbanzos de Cádiz

Hoy vamos a cocinar unos callos con garbanzos de Cádiz o menudo gaditano como le llaman en Cadiz.  Es un plato que si está bien hecho y los callos bien limpios, es exquisito. En Andalucía, lo preparan en casi todos los bares de tapas. La receta que hoy os sugiero de callos con garbanzos es para […]

Sopa de pan toscano. Pappa pomodoro

  Esta receta de sopa se basa en una receta tradicional de la Toscana (Italia), en la que la sopa a base de tomate se espesa con pan. Usando pan duro y una lata de tomates picados. La sopa de pan toscano, es un almuerzo o cena barato y sencillo que se puede preparar en […]

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