‘tomate’

Pechugas de pollo con calabaza

.   Vamos a cocinar hoy una receta muy otoñal ya que es el tiempo de la calabaza, unas pechugas de pollo con calabaza. Ummm…. que receta más rica, vais a ver cuando la hagáis Además de ser un guiso casero es muy saludable ya que prácticamente no tiene grasa. Ingredientes: 500 gramos de pechuga […]

Judías verdes con tomates y patatas asadas

Judías verdes, patatas, tomate y aceite de oliva virgen extra ¿Para qué más?. Así es la receta que vamos a cocinar, un plato sencillo, de toda la vida y muy saludable, unas Judías verdes con tomates y patatas asadas Es una receta humilde muy rica y sana. Ingredientes: 200 gramos de judías verdes 4 patatas medianas […]

Pollo asado con hortalizas

  La carne de pollo es baja en grasas y contiene muchas proteínas, además es un plato económico. Por lo que esta receta de pollo asado con hortalizas es más que perfecta para cocinar. Fácil y nos va a llevar poco trabajo prepararla, no se puede pedir más. Una receta sana, nutritiva y con un […]

Shakshuka magrebí. La receta

  Hoy os sugiero una receta muy sencilla, y llena de sabor. La shakshuka o chackchouka es un plato que se prepara habitualmente en la cocina magrebí del norte de África. Un plato muy completo que vamos a cocinar con unas hortalizas sofritas y huevo. Este plato es también muy popular en Israel.

Pochas con codorniz y níscalos

Esta nutritiva legumbre se caracteriza por ser tierna y fina. Son cultivadas en la ribera de Ebro y resultan excelentes simplemente estofadas servidas con unas piparras encurtidas como estas Pochas con codorniz y níscalos, o bien acompañadas de otro producto como pueden ser unas almejas o chistorra. Las opciones son múltiples. Ingredientes: 400 gramos. de judías […]

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