‘tomate triturado’

Bacalao a baja temperatura con tomate y pimientos

Seguramente habréis oído hablar de la técnica a baja temperatura que utilizan los cocineros profesionales. Para cocinar con esta técnica en casa solo es necesario disponer de tiempo, paciencia. Hoy vamos a cocinar una receta con esta técnica. Bacalao a baja temperatura con tomate y pimientos La cocina a baja temperatura no es otra cosa […]

Chipirones rellenos de verdura en su tinta

Chipirones rellenos de verdura en su tinta Esta tarde vamos a preparar un plato clásico de la gastronomía española, unos chipirones rellenos de verdura en su tinta. Un plato que seguro va a gustar a tus invitados. Ingredientes para los chipirones rellenos de verdura en su tinta: 12 chipirones 2 pimientos verdes 1 cebolla de Fuentes […]

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