En esta ocasión vamos a cocinar unas Patatas con bacalao y tomates secos. Un buen guiso de bacalao es siempre delicioso y viene fenomenal para una buena comida. es sencillo de preparar y muy sano . El bacalao es un pescado bajo en calorías y de los más ricos en proteínas.
Ingredientes: lomos de bacalao. arroz bomba. 1 pimiento verde 1 pimiento rojo tomates secos medio vaso de vino blanco. fume de pescado aceite de oliva. sal
Ingredientes: (4 pax) 200 gr. de bacalao confitado 200 gr. de tomates maduros 150 gr. de tomates secos aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo hojas de 0régano fresco 1 pimiento rojo 2 tazas de agua 8 gambas orly sal
