Tapa de estofado de solomillo con alcachofas. Hoy cocinamos una receta que nos va a salir riquísima y que estoy seguro que os va a encantar, Un solomillo de cerdo con alcachofas. Es muy fácil de hacer. Ingredientes para 6 tapas: 1 solomillo de cerdo 6 alcachofas de Tudela 1 cebolla 2 dientes de ajo […]
Ensalada de garbanzos Es muy fácil de preparar y es muy refrescante, ideal para el verano, aunque la podemos preparar en cualquier época del año ya que está riquísima y además es muy nutritiva. Hoy os recomiendo una Ensalada de garbanzos con solomillo de cerdo. Ingredientes para la Ensalada de garbanzos 350 gramos de garbanzos cocidos 200 […]
Solomillo mar y tierra Esta receta de solomillo mar y tierra es como un homenaje a la variedad y exquisited de los productos tan ricos que tenemos en nuestras huertas y costas, una fusión que da lugar a unos platos increibles de buenos y sabrosos, como es este solomillo mar y tierra que vamos a […]
Arroz con solomillo de cerdo y verduritas al wok Hoy cocinamos un arroz con solomillo de cerdo y verduritas al wok. Este plato aparte de estár delicioso por la combinción de sabores, nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes. Contiene el 100% de las necesidades diarias de vitamina C. Ingredientes: 300 gr. de arroz 1 […]
Solomillitos con jamón y salsa Bordeaux Hoy os he preparado unos delicados y deliciosos solomillitos con jamón y salsa Bordeaux. La salsa bordalesa es un clásico de la cocina francesa, original de la zona vinícola de Bordeaux Su realización es bastante simple, pero larga en el tiempo de elaboración. Es ideal para acompañar carnes de […]
