‘sidra natural’

Mejillones a la sidra con panceta

Mejillones a la sidra con panceta Una forma al modo británico de preparar unos mejillones. Hoy tenemos mejillones a la sidra con panceta. Sabor mar y tierra en esta deliciosa receta. Ingredientes para los mejillones a la sidra con panceta: 2 kg. de mejillones 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 diente de ajo, pelado y […]

Endibias con roquefort a la sidra y arándanos

Endibias con roquefort a la sidra y arándanos Esta receta que hoy os propongo, combina tres sabores muy sugerentes, los arándanos, el queso azul a la sidra y las nueces para crear un canapé crujiente y refrescante . Ingredientes: 24 hojas de endibias 125 gramos de queso roquefort o cabrales una cucharada de sidra natural […]

Tostada de cangrejo a la sidra y queso cheddar

Tostada de cangrejo a la sidra y queso cheddar Hoy podemos preparar si te parece una exquisita Tostada de cangrejo a la sidra y queso cheddar. Te aseguro que esta rica y sabrosa Ingredientes: 250 gramos de carne de cangrejo 10 gramos de mantequilla sin sal 10 gramos de harina 125 ml de sidra natural 120 […]

Lomos de salmón a la sidra

Lomos de salmón a la sidra El salmón es un pescado muy nutritivo y sabroso. Ideal para personas con problemas de corazón, por ser rico en ácido graso Omega3. Hoy cocinamos unos lomos de salmón a la sidra Ingredientes: 1 kg. de salmón fresco en lomos 1 cebolla 1 copa de sidra natural 1 chalota […]

Ternasco de Aragón a la sidra

Ternasco de Aragón a la sidra La receta de hoy de ternasco o cordero combinado con una salsa de sidra de manzana con sabor a fruta va perfectamente para el otoño/invierno. El Ternasco de Aragón es un cordero alimentado desde su nacimiento con leche materna y cereales naturales. Sacrificado con una edad inferior a 90 […]

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