‘sésamo.’

Arroz tres delicias de la cocina oriental

  Me encantan las recetas asiáticas como este arroz tres delicias que vamos a cocinar hoy para el almuerzo. Si bien es cierto que alguna vez lo hemos probado en los restaurantes chinos en los que no se respetan su sabor más tradicional y lo han occidentalizado demasiado. Por esto merece la pena que lo […]

Tomates rellenos gourmet para la primavera

  Tomates rellenos gourmet. Es una ensalada de primavera y verano divertida, colorida, y muy bien de costo. Quedan muy divertidos y estéticos estos tomates rellenos. Espero que te gusten tanto como a mi hacerlos. Para sorprender gratamente a la familia e invitados. Y son fáciles de preparar.

Sopa de verduras en crema

Las sopas son una excelente opción para una dieta saludable y baja en calorías, además son fáciles de preparar y muy sabrosas. La sopa de verduras que os propongo es en crema, resulta muy agradable y fina al paladar. Ingredientes: 4 floretes de brócoli 1 trozo de calabaza 2 puerros 3 zanahorias 1/2 cebolla 1/2 […]

Ensalada de sandía mozzarella y flores

Ensalada de sandía mozzarella y flores Con la llegada del calor, la sandía se convierte en una fruta indispensable gracias a su sabor dulce y a que es una de las frutas más refrescantes que existen. No en vano, está compuesta en un 92% de agua, lo cual es muy beneficioso. ¡Seguro que sucumbirás a […]

Lentejas con verduras y tofu

Lentejas con verduras y tofu Receta de: Margot Serrano La receta que os propongo es un plato muy completo para una dieta saludable. Nos aporta todos los nutrientes necesarios que necesitamos cada día. Legumbres, verduras, cereales y proteínas. Es muy importante acompañar las lentejas con arroz o quinoa ya que ayudan a la absorción por parte […]

Arroz, sésamo, algas y bimi

Arroz, sésamo, algas y bimi Sergio Bastard, es uno de los referentes de la cocina de vanguardia en Cantabria. El director gastronómico de Casona del Judío se define como amante de las verduras del mar, de la huerta, de las hierbas del litoral, raices, hojas y todo lo que ofrece la naturaleza. Hoy nos propone […]

Ensalada variada con higos brevas

Ensalada variada con higos brevas Os recomiendo esta Ensalada variada con higos brevas para este fin de semana. Un plato saludable y refrescante, ideal para el verano. ¡Un festival de sabores y texturas!!! Receta de: Margot Serrano Ingredientes para cuatro comensales: 1/2 remolacha cocida pequeña lascas de parmesano 1 pimiento amarillo mini 4 tomates secos en aceite […]

Taco de atún marinado con sésamo, esparrago verde y gelée de gin tonic

Taco de atún marinado con sésamo, esparrago verde y gelée de gin tonic Desde Trasmoz, localidad situada a los pies del Moncayo zaragozano, nos llegan estas mermeladas elaboradas artesanalmente por Susana y Curro. Las Mermeladadas Bubub, son auténticas delicatessen de autor elaboradas con materias primas de primera calidad. Están realmente muy buenas. Lo puedo confirmar con toda […]

Los tres sabores (cerditos)

Los tres sabores (cerditos) Ingredientes para 6 vasitos: 6 gambas crudas peladas 100 gr. de zanahoria 100 gr. de boniato 100 gr. de calabaza 2 cm. de jengibre miel de naranja 1 naranja sésamo azafrán aceite sal

Viagra de frutos secos

Estimula tus sentidos con esta receta, dicen que funciona Ingredientes: 3 docenas de dátiles jugosos y carnosos deshuesados 6 cucharadas de nata líquida 25 gr. de pistachos 25 gr. de nueces 25 gr. de piñones tostados 1 cucharada de jengibre fresco rallado unas gotas de esencia de vainilla 2 cucharadas de agua de azahar 30 […]

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