‘semillas de hinojo’

Chutney de cebolla y mermelada

Chutney de cebolla y mermelada La receta de chutney de cebolla y mermelada, suavemente condimentada con semillas de hinojo, hace una cobertura fabulosa para unos vol – au – vents, pero sería igualmente deliciosa servida con un poco de queso y galletas. Ingredientes: 3 cebollas picadas 2 cucharadas de mermelada de cebolla 1 manzana pelada […]

Hinojo fermentado

Hinojo fermentado Los vegetales especialmente los fermentados y el hinojo es uno de ellos son más efectivos que el calcio para prevenir la pérdida osea. Hacer alimentos fermentados en casa es una forma muy segura y simple de crear sabores intensos que luego pueden incorporarse a recetas increíbles. Ingredientes: 2 kg de hinojo 8 gramos de […]

Corazones de alcachofas barigoule

Corazones de alcachofas barigoule Esta receta de barigoule de alcachofas es original de Martin Wishart. Una forma deliciosa de disfrutar de alcachofas en temporada. Es un plato popular de la provenza francesa, la barigoule puede hacerse totalmente vegetariana usando caldo de verduras en lugar de caldo de pollo. Ingredientes para los Corazones de alcachofas barigoule: 12 […]

Macarrones con albóndigas y brócoli

Macarrones con albóndigas y brócoli Me encanta la pasta y el brócoli por lo saludable que es. Hoy combinamos ambos ingredientes en el plato, Vamos a cocinar unos Macarrones con albóndigas y brócoli. Está tan rica esta receta que no quedaran sobras. Ingredientes: Para las albóndigas; 500 gr. de carne picada de pollo 2 dientes de […]

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