‘Seitán’

Cómo preparar seitán, la alternativa a la carne

  Un filete vegetal rico en proteínas y minerales, fácil de hacer en casa e ideal para reemplazar la carne en tu plato. Cómo preparar seitán Rico en proteínas y minerales 100 gramos de seitán contiene 75 gramos de proteína, mucho más que una porción de pollo o pavo. También es rico en hierro, calcio, magnesio y fósforo, […]

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