‘salvia’

Brochetas de ternera con salvia a la barbacoa

  A la barbacoa podemos cocinar muchos productos, incluso brochetas de frutas. Pero hoy vamos a hacer unas Brochetas de ternera con salvia  Esta receta la vamos a acompañar de arroz Basmati y un adobo Cajun. Está compuesto por aceite de oliva, tomillo, chalotas, miel y especias (paprika, comino y chile en polvo), aporta un […]

Pan de hierbas muy fácil de hacer

  Pan de hierbas muy fácil de hacer. A pesar de lo que nos han venido contando sobre su aporte calórico, las propiedades nutricionales y organolépticas del pan han sido ampliamente demostradas de forma científica. Incluir el pan en cada una de las comidas que realizamos a diario es una buena forma de cubrir las […]

Sopa de pollo francesa reconstituyente

  Que bien sientan en invierno las sopas calentitas y nutritivas ¡que ricas!. A mi me encantan y en invierno mi caldo casero no me falta en todo el invierno, con el me preparo todo tipo de sopas como la que hoy os propongo, una Sopa de pollo francesa. Esta deliciosa sopa es un manjar, […]

Galletas de Navidad de salvia, cebolla y queso

  Estos sabrosos shortbread navideños son perfectos para un aperitivo navideño o para obsequiar como divertidos regalos comestibles. Un divertido y sabroso toque festivo a las tradicionales galletas de mantequilla con salvia y cebolla mezcladas en la masa. Las vamos a decorar con una mezcla cremosa de queso y arándanos. Galletas de Navidad de salvia, […]

Risotto de Barolo del piamonte

  Para una cena romántica nada mejor que el risotto de barolo: un clásico de la cocina piamontesa que despierta emoción y romanticismo, y además es fácil de preparar. Risotto de Barolo del piamonte El vino Barolo es llamado “El rey de los vinos”, y también “el vino de los reyes”. Es considerado uno de los mejores […]

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