‘salmón ahumado’

Lasaña de salmón con queso de cabra

  Lasaña de salmón con queso de cabra. El salmón ahumado tiene un destacado aroma, sabor y textura, pero también un gran valor nutricional al ser un pescado azul. Esta receta aparte de estar riquísima es muy saludable. Ingredientes para 6 personas: 15 placas de lasaña fresca (Rana o Collezione all’Uovo de Barilla) 1 lomo de salmón […]

Espaguetis con salmón y queso azul

  Espaguetis con salmón y queso azul. La receta de pasta para este fin de semana es sencillísima de hacer y además está exquisita. Una deliciosa combinación del sabor del queso azul junto con los espaguetis, el salmón ahumado y los vegetales. La pasta es siempre un plato socorrido cuando disponemos de poco tiempo para cocinar. Ingredientes: […]

Clafoutis con puerros y salmón ahumado

  Clafoutis con puerros y salmón ahumado. Con esta receta de la cocina tradicional francesa que os propongo, redescubrimos los clafoutis, en esta caso salado. Un plato de comida reconfortante, nutritivo y gratinado para probar este otoño / invierno. Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de salmón ahumado 4 huevos 120 gramos de queso Gruyère AOP […]

Blinis de lubina salvaje con caviar y crema fraiche

  Blinis de lubina salvaje con caviar y crema fraîche. Vamos a preparar unos canapés muy ricos para las celebraciones navideñas. Unos Blinis de lubina salvaje con caviar y crema fraîche que están exquisitos. Ingredientes: 600 gramos de lubina salvaje sin escamas y espinas 300 gramos de salmón ahumado la ralladura de un limón la ralladura de […]

Rollitos de salmón marinado con hierbas y pomelo

  Rollitos de salmón marinado con hierbas y pomelo. Hoy os sugiero esta receta rápida de rollos de salmón marinados con hierbas, queso de cabra y pomelo que sorprenderá a tus invitados esta Nochebuena. Ingredientes para 4 personas 4 rodajas de salmón ahumado 120 gramos de queso fresco de cabra 4 pomelos rosados 8 cl de […]

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