‘rábano picante’

Salmón confitado con rábano picante y patatas

Salmón confitado con rábano picante y patatas El salmón confitado adquiere una textura espectacular en boca, y con unas patatas cocidas, la cebolleta y el rábano picante, queda un plato fantástico para sorprender a los comensales. Este plato lo deguste en el Rte. B & H Buildings en Londres y hoy os traigo la receta, está […]

Croquetas caseras de alcachofas y jamón ibérico

Croquetas caseras de alcachofas y jamón ibérico Vamos a preparar unas croquetas cremosas y crujientes, ademas de deliciosas y las vamos a acompañar de una mahonesa de rábano picante espectacular de sabor. ¿Que te parece? Vamos con ellas. Ingredientes para las Croquetas caseras de alcachofas y jamón ibérico: Para las croquetas; 1 litro de leche […]

Rábanos con mantequilla Eric Frechon

Rábanos con mantequilla Eric Frechon Vamos a preparar un entrante fantástico de sabor y presentación, solo con verlo ya entran ganas de llevártelos al paladar para disfrutar de ellos. Son unos Rábanos con mantequilla Eric Frechon ¡Delicados! Ingredientes para los Rábanos con mantequilla Eric Frechon: 20 rábanos redondos grandes 150 gramos de mantequilla salada 1 cucharadita ralladura […]

Salsa de rúcula y rábano

Salsa de rúcula y rábano Esta salsa combina muy bien con escalopines de ternera, con fiambre de cerdo, cordero y aves. También con salmón y trucha ahumada. Este sensacional salsa tiene un aspecto y un sabor deliciosos. La salsa verde de rúcula aporta a los platos un poco de fuerza. Además es una salsa muy […]

Bacalao con huevo, gambas, eneldo y rábano picante

Bacalao con huevo, gambas, eneldo y rábano picante Con el bacalao se pueden hacer multitud de recetas. Yo diría que cada día del año podemos disfrutar de una forma de prepararlo diferente. Hoy cocinamos un Bacalao con huevo, gambas, eneldo y rábano picante Ingredientes: 800 gr. de bacalao desalado en lomos 250 gr. de gambas peladas […]

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