‘queso’

Día Mundial del Queso, los mejores de Francia

  Día Mundial del Queso, los mejores de Francia. Blancos, naranjas, cremosos, firmes, duros o blandos … No es fácil decidirte entre las más de 1200 variedades francesas con motivo del Día Mundial del Queso el 27 de marzo Ocho familias de quesos Francia tiene una variedad inigualable de quesos. Existen más de 1200 variedades […]

Patatas asadas rellenas de la abuela

  Patatas asadas rellenas de la abuela. Esta receta de patatas asadas rellenas es perfecta una merienda-cena para compartir, o también para una guarnición de un plato. Puedes elegir para el relleno los quesos que más te gusten. Ingredientes: 2 patatas medianas queso brie 2 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 tomate maduro aceite […]

Pimientos del padrón rellenos de queso de cabra con miel y menta

  Pimientos del padrón rellenos de queso de cabra. Los pimientos de Padrón son también conocidos en Galicia como pimientos de Herbón. La mejor época para consumirlos es desde Mayo hasta finales de Agosto, aunque podemos encontrarlos durante todo el año. Es en este periodo de tiempo cuando solo algunos pican. ¿Pero porque pican algunos? Pues […]

Chapatas a la pizzaiola venecianas

  Chapatas a la pizzaiola. El pan de chapata es de origen italiano y uno de los preferidos para hacer bocadillos. Inventado en Italia como ciabattao giabata, este pan blanco tiene una corteza gruesa y muy crujiente. Hoy vamos a preparar unas Chapatas a la pizzaiola riquísimas con este pan italiano. Perfectas para la merienda de los niños. Ingredientes: 3 […]

Pizza de huevos con hortalizas. Muy sana

  Pizza de huevos con hortalizas. Esta pizza de huevos es tan original como deliciosa. Es perfecta para la merienda o incluso como un plato de una comida o cena, pero lo mejor es que es una receta muy sana. Si quieres cocinar una pizza diferente, rica y saludable, esta es tu receta. Ingredientes: 2 cucharadas […]

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