‘queso mascarpone’

Crema de verduras para despedir el invierno

  Crema de verduras para despedir el invierno. Vamos a despedir este invierno, calentando nuestras papilas gustativas con esta generosa y sabrosa crema hecha de alcachofas, brócoli y espinacas. Resulta un primer plato fantástico, ya que acompañados de alguna carne o pescado, se obtiene un menú muy completo. Fácil de hacer, saludable y reconfortante. Ingredientes para […]

La receta de tiramisú auténtico para hacer en casa

  La receta de tiramisú auténtico para hacer en casa. El Tiramisù, es el postre nacional y más querido por los italianos. Así que he pedido algunos consejos al pastelero milanés Peck para preparar un auténtico y delicioso Tiramisú. Este popular y clásico postre cremoso de la cocina italiana es primacía en el corazón de los italianos, con […]

Arroz con leche de fresas y mascarpone

  Arroz con leche de fresas y mascarpone. ¿Que os parece un arroz un tanto original, un arroz con leche diferente al tradicional? Pues hoy vamos a preparar un arroz con leche que es una delicia, un arroz con leche delicado y sabroso, de una finura exquisita. Ingredientes: 1 litro de leche entera 250 gr. de […]

Lasaña de salmón con queso de cabra

  Lasaña de salmón con queso de cabra. El salmón ahumado tiene un destacado aroma, sabor y textura, pero también un gran valor nutricional al ser un pescado azul. Esta receta aparte de estar riquísima es muy saludable. Ingredientes para 6 personas: 15 placas de lasaña fresca (Rana o Collezione all’Uovo de Barilla) 1 lomo de salmón […]

Tiramisú de Venecia en carnaval

  Tiramisú de Venecia en carnaval. Venecia, es la ciudad en la que se celebra el carnaval más glamuroso y elegante del mundo. “La patria del Tiramisú” Venecia es, tiramisú, y sus ingredientes se cantan tal que así: “Leche, cacao, avellanas y azúcar…” ¡Perdón! “Mascarpone, huevos, azúcar, melindros, café, Amaretto y cacao…” Ahora sí. Pero si […]

Colaboradores

DELICATESSEN