Ensalada de remolacha en escabeche y queso de oveja Para este fin de semana os sugiero una ensalada fresca y saludable, además de rica. Una espectacular Ensalada de remolacha en escabeche y queso de oveja. Ingredientes: Para la ensalada; 500 gramos de remolacha 150 gramos de queso de leche de oveja 1 cebolla cortada en aros […]
Alcachofas rellenas de queso de oveja y trufa negra Hoy os recomiendo para el fin de semana una receta de alcachofas de lujo, con jamón ibérico y trufa negra. Un plato gourmet para los paladares más exigentes. Ingredientes: 8 alcachofas de Tudela aceite de oliva virgen extra 8 láminas finas de guanciale o panceta trufa […]
Flauta de jamón ibérico y queso Su sabor es excelente y su elaboración sencilla. La energía y nutrientes que nos aporta un buen bocadillo se ajusta perfectamente a las recomendaciones nutricionales tanto para los niños como para los adultos. Sano, práctico y de sabor excelente, es ideal para disfrutarlo en esos momentos en los que necesitamos […]
Espaguetis nero de sepia con albóndigas de buey en salsa de piquillos Hoy tenemos unos espaguetis nero de sepia con albóndigas que vamos a combinar con unas albóndigas de buey en salsa de piquillos. La receta resulta muy atractiva a la vista por la combinación de colores y muy sabrosa por el combinado de ingredientes. Un […]
Albóndigas de ternera con manzana y pimientos de cristal Ingredientes: 1 kg. de picada de ternera 1 diente de ajo 250 gr. de manzana reineta 100 gr. de queso de oveja rallado 1 huevo harina pimientos de cristal aceite de oliva sal
