‘queso camembert’

Pastel de camembert con aceitunas y jamón

  Pastel de camembert. Hoy ha venido de Normandía (Francia) un amigo cocinero, Pedro Bustamante y me ha traído un queso, un Camembert de Normandía, que está muy rico. Con el os he hecho esta receta que espero os guste.

Croustillons de camembert agridulces

  Croustillons de camembert agridulces. Los croustillons son típicos en varios países de la Unión Europea; Bélgica, Francia, Paises Bajos y Alemania. Son ideales para picar y están deliciosos, crujientes y ricos. Hoy vamos a preparar unos croustillons de camembert agridulces. ¡Fantásticos de buenos!

Cómo hacer queso trufado en casa

Cómo hacer queso trufado en casa Las trufas negras, junto con el caviar y el champán o cava más fino, están entre los ingredientes más indulgentes, lujosos (y costosos) del mundo, y pueden convertir un queso ya grande de por si en algo verdaderamente delicioso. Hoy vamos a preparar un queso trufado espectacular de textura […]

Flautín de jamón ibérico, camembert y confitura de tomates verdes

Flautín de jamón ibérico, camembert y confitura de tomates verdes Ayer os mostraba como hacer confitura de pimientos verdes, pues aprovechando que la tenemos elaborada vamos a hacer un bocadillo muy completo y saludable.  Tenemos que volver a la cultura del bocadillo y olvidarnos de la comida basura que tan dañina es para la salud, […]

Croquetas de pollo rellenas de queso

Croquetas de pollo rellenas de queso Ingredientes: 50 gr. mantequilla 750 ml. de leche 75 gr. de harina 150 gr. pollo 150 ml. de caldo de vegetales queso camembert 2 huevos duros perejil picado 2 huevos batidos pan rallado aceite de oliva virgen extra sal

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