Raviolis italianos rellenos de pulpo. Deliciosa y original la receta de hoy de raviolis rellenos de pulpo. Una propuesta rica y sabrosa para sorprender a la familia en la mesa. Una delicia gastronómica para que disfrutes de tus habilidades culinarias. Ingredientes: Para la pasta de raviolis; 500 gr. de harina 4 yemas de huevo […]
Arroz negro con chipirones y alioli. Hoy vamos a cocinar un plato muy mediterráneo y sabroso. Un plato gourmet. Como en todas las recetas de arroz, es importante hacer un buen sofrito y un buen caldo de pescado y marisco para conseguir un excelente resultado final. Ingredientes: 350 gramos de arroz bomba 1,750 de caldo de […]
Vamos a comenzar la semana con unas pochas con alcachofas, un plato de cuchara para disfrutar. Estamos en temporada de alcachofas y que mejor en esta época del año que un plato de una buena y deliciosa legumbre como es la pocha acompañada de una de las verduras reina de la huerta, las alcachofas. Ingredientes: […]
Albóndigas a la Húngara. A pesar de que habitualmente comemos albóndigas cocinadas con tomate u otras salsas, las albóndigas a la húngara que vamos a cocinar hoy son una opción excelente de probar otros sabores. Las albóndigas a la húngara es uno de los platos más populares que se pueden encontrar en las casas y […]
Alitas de pollo en leche de coco. Hoy tenemos una receta de alitas de pollo diferente a las recetas convencionales. Se trata de unas: alitas de pollo exquisitas. No os digo nada más porque hay que probarlas, y para ello hay que prepararlas ¿Las hacemos? No te arrepentirás. Ingredientes: 12 alitas de pollo 1/2 vaso […]
