‘pimiento rojo’

Fajitas de pollo mexicanas con verduras

Las Fajitas de pollo mexicanas con verduras, son una de las recetas más populares de México. Esta receta incluye entre sus ingredientes diferentes verduras (como el pimiento verde, el pimiento rojo, el tomate, la cebolla y la lechuga) que, en combinación con el pollo y el sabroso toque del sazonador, suelen gustar a casi todo el mundo. La […]

Bacalao a baja temperatura con tomate y pimientos

Seguramente habréis oído hablar de la técnica a baja temperatura que utilizan los cocineros profesionales. Para cocinar con esta técnica en casa solo es necesario disponer de tiempo, paciencia. Hoy vamos a cocinar una receta con esta técnica. Bacalao a baja temperatura con tomate y pimientos La cocina a baja temperatura no es otra cosa […]

Pisto vasco de Bilbao ¿Cómo se hace?

No es el pisto convencional, ni ratatouille, ni samfaina. El pisto a la bilbaína es un homenaje a las verduras que es ideal para mojar pan artesano tostado. Hoy cocinamos un Pisto vasco de Bilbao ¿Cómo se hace? El Pisto consiste en una fritada de verduras, el Pisto vasco tradicional se diferencia del resto por […]

Risotto de verduras con cremoso de Boffard

  Risotto de verduras con cremoso de Boffard. Hoy preparamos un arroz con un queso excepcional. un Risotto de verduras con cremoso de Boffard espectacular. ¿Te apetece? Pues vamos con la receta… Ingredientes: 160 gr. de arroz de grano redondo 6 trozos de tomates secos en aceite 1 cuña de Boffard 6 ramitos de brócoli 1 […]

Cebolla y pimiento rojo asados con bonito

  Cebolla y pimiento rojo asados con bonito. Incluir ensaladas en nuestra dieta diaria nos asegura de que le estamos aportando a nuestro organismo grasas saludables, así como fibra, vitaminas y minerales. Las ensaladas son salud para nuestro organismo, además son muy saludables. Hoy vamos a preparar una ensalada fácil y rápida de hacer. Ingredientes: 1 […]

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