‘pimiento rojo’

Cordero de pascua para Semana Santa

    Cordero de pascua para Semana Santa. Para ocasiones especiales, podemos hacer esta pierna de cordero asada con verduras y hierbas. Un plato muy indicado para celebrar en casa la Semana Santa.

Ratatouille o Pisto de Niza, receta francesa

  «El pisto es el plato de Niza por excelencia». Como entrante frío o plato caliente servido con pescado, a los gourmets les encanta esta receta con sabores provenzales de verano. Ratatouille o Pisto de Niza Verduras frescas, de calidad y elegidas, y una cocción lenta, son algunos de los trucos para elaborar un buen […]

Espagueti de tinta de calamar con pisto y chipirones

Hoy cocinamos un plato de pasta estupendo, facilísimos de hacer y están mas buenos. Nos puede servir como plato único ya que es muy completo. Se trata de unos espagueti de tinta de calamar con pisto y chipirones que te van a encantar. Ingredientes: 300 gramos de espagueti negros 12 chipirones 1 pimiento rojo 1 […]

Sopa de tomate desintoxicante

Hoy tenemos una receta de sopa de desintoxicación del organismo pasadas las comilonas de estos días de Navidad. Una sopa de tomate sencilla y fácil de preparar, alta en nutrientes y una explosión de sabores. Vamos a servir la sopa caliente con un poco de aceite de hierbas. Sopa de tomate desintoxicante. Ingredientes: 8 tomates […]

Sopa de gambas china. Año Nuevo Chino

  Sopa de gambas china. Para mantener nuestras papilas gustativas calientes este invierno, o para celebrar el Año Nuevo Chino, vamos a preparar esta sopa asiática de gambas. El 5 de febrero, los chinos también celebrarán el Año Nuevo. La oportunidad de volver a las tradiciones orientales y sus especialidades culinarias. Ingredientes para 4 personas: 20 gambas […]

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