Vinagre aromático de clavel El clavel no solo es una hermosa y perfumada flor, pocos conocen que puede ser también un excelente ingrediente en la cocina para dar sabor y aroma a los platos. Virtudes del clavel Hace años se usaba el agua destilada del clavel como colirio natural para lavar los ojos cansados, de […]
Ensalada de melón con jamón y flores Comer ensaladas frecuentemente es una costumbre muy saludable pero puede ser de lo más aburrido sin le ponemos imaginación. Yo normalmente como ensaladas casi a diario. Pero trato de que cada día sea una ensalada diferente. Como es el caso de esta ensalada de melón con jamón y […]
Bacalao a la papillote con verduritas Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado pétalos de zanahoria habitas pétalos de flores para decorar zumo de limón aceite de oliva virgen pimienta sal
Ingredientes: 7 mejillones 2 langostinos brotes de lechuga queso de cabra aceite de oliva vinagre de Jerez pimienta recién molida sal flores para decorar
