‘patatas’

Estofado de ternera con verduras al cava

  Estofado de ternera. Hay pocos platos más completos, sabrosos y nutritivos como un buen guiso. Hoy vamos a cocinar un estofado de un sabor delicioso, y una textura melosa, un estofado de ternera rico y sabroso. Ingredientes para dos: 350 gramos de carne de ternera cortada a dados 4 champiñones portobello grandes 1/2 vaso de […]

Así se hacen unas patatas bravas de verdad

  Así se hacen unas patatas bravas. Es uno de los aperitivos más populares y disfrutados de las barras de los bares, pero hacerlas en casa (y lograr la perfección) no es tan fácil como parece. El principal éxito esta en la fritura. Tomar el vermú es una tradición sagrada para los amantes de las comidas […]

Bacalao con estofado de garbanzos

  Hoy vamos a cocinar un bacalao con estofado de garbanzos. Una plato completo, sabroso, rico y nutritivo. Ingredientes: 4 lomos de bacalao con un peso de 200 gramos aceite de oliva virgen extra sal Para el guiso de garbanzos y chorizo; 300 gramos de garbanzos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 […]

Judías verdes con tomates y patatas asadas

  Judías verdes con tomates y patatas. Judías verdes, patatas, tomate y aceite de oliva virgen extra ¿Para qué más?. Así es la receta que vamos a cocinar, un plato sencillo, de toda la vida y muy saludable. Hoy cocinamos unas Judías verdes con tomates y patatas asadas Es una receta humilde muy rica y […]

Patatas con queso y langostinos gratinadas

  Patatas con queso y langostinos gratinadas. Estas sencillas patatas asadas están gloriosas, cremosas y sabrosas. Muy fáciles de preparar para una merienda de media tarde. Ingredientes: 4 patatas grandes lavadas 500 gramos de langostinos, crudos y pelados (frescos o congelados) 100 gramos de queso crema 100 gramos de yogur griego 50 gramos de queso cheddar, […]

Colaboradores

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