‘pasta fresca’

Canelones de solomillo y requesón

. Hoy os he preparado unos deliciosos canelones de solomillo y requesón sobre una crema de setas.  un bocado delicioso con una textura y un juego de sabores excelente y sabroso. Una combinación perfecta para una receta espectacular de rica. Ingredientes: 250 gramos de pasta fresca de huevo 200 gramos de carne de solomillo de ternera picada […]

Cómo hacer pasta fresca en casa

Cómo hacer pasta fresca en casa En los últimos años a habido una revolución de regreso a lo básico y ahora muchos cocineros domésticos están en posesión de una máquina de pasta. La pasta fresca es más rica, más sana y natural que la seca. Hacer pasta fresca en casa es muy simple y con […]

Tagliatelle con almejas y mejillones

Tagliatelle con almejas y mejillones Con una sencilla salsa napolitana, mejillones y unas almejas, nos va a salir un plato delicioso. Esta receta de tagliatelle a la marinera es exquisita y la podemos preparar casi sin darnos cuenta, en menos que canta un gallo, además las recetas de pasta con marisco gustan a todo el […]

Ensalada de pasta al pesto con tomates cherry y mozzarella

Ensalada de pasta al pesto con tomates cherry y mozzarella Ingredientes: 300 gr. de pasta Pipe Rigate tomates cherry de colores mozzarella en bolas salsa pesto pimienta blanca recién molida sal cebollino

Ensalada de espirales con verduritas

Ingredientes: 400 gr. de espirales (pasta fresca) 1 zanahoria cortada en daditos apio rallado 50 gr. de brócoli cortado en arbolitos 1 tomate rallado albahaca fresca picada queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra pimienta sal

Colaboradores

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