‘pasas’

Tartaletas de Navidad inglesas

  Tartaletas de Navidad. Hoy vamos a cocinar una receta muy popular en el Reino Unido. Unas Tartaletas de Navidad inglesas ¡Sencillamente deliciosas! Ingredientes: 450 gramos de manzanas, peladas, sin corazón y picadas 50 gramos de almendras picadas ½ cucharadita de canela 150 gramos de manteca 6 cucharadas de brandy 350 gramos de pasas 225 gramos de […]

Pan trenzado finlandés de invierno

  Este pan finlandés especiado trenzado es un favorito de la cocina escandinava, y llenará tu cocina con la fragancia de almendras tostadas, cardamomo y pan recién horneado. Esta receta es también muy popular de la Navidad escandinava. Pan trenzado finlandés de invierno. Ingredientes: 50 gramos de levadura fresca (o 19 g de levadura seca, […]

Tortitas del país de Gales para el domingo

  Vamos a preparar unas tortitas típicas de Gales para disfrutar de estos clásicos galeses con una buena taza de té por la tarde. Tortitas del país de Gales Ingredientes: 325 gramos de harina 125 gramos de azúcar glass 125 gramos de mantequilla, cortada en cubitos 3 huevos 50 gramos de ralladura mixta (naranja y […]

Pez espada al estilo del sur de Italia

  Esta sencilla y popular receta italiana de pez espada es típica de Calabria y de Sicilia. Se trata de unos filetes gruesos y carnosos de pez espada servidos sobre un lecho de tomates, aceitunas, alcaparras, piñones, pasas y anchoas. Un impresionante ejemplo de la cocina marinera del sur de Italia. Pez espada al estilo […]

Galletas de avena y pasas al ron

  Las galletas de avena y pasas al ron que os propongo son fáciles de elaborar, no nos llevarán mucho tiempo en la cocina y son una excelente opción para el desayuno o la merienda. Ingredientes: 2 tazas de avena 1 taza de pasas 3 huevos un chorrito de ron 2 1/2 tazas de harina […]

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