‘parmesano rallado’

Calabacines rellenos al horno

  Calabacines rellenos al horno. No solo hamburguesas y salsa de carne. Algunas recetas (excelentes) con carne picada pueden incorporarse al menú incluso cuando se está a dieta. Las recetas con carne picada son infinitas y en la mayoría de los casos muy sabrosas, pero no siempre son la solución ideal para quienes siguen una […]

Tomates rellenos de carne fáciles de hacer

  Comenzamos la semana con unos tomates rellenos fáciles de hacer a base de carne de cerdo, ternera picada, arroz, pan duro y múltiples hierbas. Tomates rellenos de carne fáciles de hacer. Ingredientes para 6 personas: Para los tomates; 6 tomates maduros 300 gramos de carne picada de cerdo 150 gramos de ternera picada 35 […]

Galletas saladas de aperitivo para Navidad

  Hoy os recomiendo una galletas saladas como picoteo irresistible. Una Receta muy rápida y facilísima para preparar en casa unas galletas saladas de aperitivo para Navidad. Vistosas, ricas y elegantes de presentación. Ingredientes para 16 galletas: Para las galletas: 125 gramos de harina 1 puñado de flores de romero especias al gusto (pimienta, tomillo, […]

Bollos de choux de setas silvestres

Estos bocaditos ofrecen una ráfaga de sabor estacional ya que el otoño está cercano. Con un rico relleno de setas y queso, delicadamente envuelto en pasta de choux y espolvoreado con polvo de ceps para un potente sabor umami, son unos delicados bocados para cualquier celebración. Bollos de choux de setas silvestres Ingredientes: Para el […]

Calzone de queso y albahaca

  Calzone de queso y albahaca. Bien cierto es que la génesis de la pizza se sitúa en Nápoles, cuando no era Italia sino España, o mejor dicho, Reino de Aragón, y por tanto, es probable que fuera la primera región de esa península que probase tal fruto, que en España sí se consumía desde el […]

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