‘pan rallado’

Croquetas de arroz negro con chipirones

Croquetas de arroz negro con chipirones A esta receta de croquetas de arroz negro con chipirones que os propongo he querido salirme de la clásica forma de las croquetas convencionales y para ello les he dado la forma de los chipirones como un toque de originalidad. Son originales y muy atractivas a la vista. Con la vista […]

Arancini de arroz siciliano

Arancini de arroz siciliano Los Arancini o bolas de arroz son típicos de la cocina siciliana. En Sicilia los puedes encontrar en todas partes y en cualquier momento del día. A menudo cambian de forma y de tamaño, pudiendo ser ovales, redondos o en forma de pera. Tengan la forma que tengan están riquísimos. Os […]

Albóndigas turcas de pavo con salsa de pimiento

Albóndigas turcas de pavo con salsa de pimiento Vamos a preparar una receta fácil de albóndigas y las vamos a hacer con carne de  pavo picada que es de bajo costo y combina bien con sabores más fuertes, como la salvia y tomillo que vamos a poner. La manzana rallada añade un toque de dulzura […]

Croquetas de carabineros con Chutney de cangrejo

Croquetas de carabineros con Chutney de cangrejo Posiblemente sean las mejores croquetas que has probado en tu vida. Hoy cocinamos unas espectaculares y sabrosas Croquetas de carabineros con Chutney de cangrejo Ingredientes: 300 gramos de carabineros aceite de oliva ¼ de cebolla, picada 1 zanahoria, rallada 1 cucharada de brandy 2 cucharadas de salsa de tomate […]

Palomitas de pollo. Receta para niños

Palomitas de pollo. Receta para niños La combinación de palomitas de maíz y pollo puede sonar sorprendente, pero realmente funciona muy bien y especialmente con los niños. Esta receta se sirve con patatas al pesto y será un verdadero deleite para los peques de la casa, el resto de la familia o de los invitados si los tienes. Ingredientes: 400 gramos de […]

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