‘olivas negras’

Pez espada estofado con patatas, olivas negras y tomates secos

  Normalmente el pez espada se prepara en filetes y a la plancha, pero hoy lo vamos a hacer guisado que está riquísimo. Este pescado es ideal para un guiso ya que no tiene espinas, algunos lo consideran un pescado algo seco, gasco, pero es porque lo pasan de cocción sino queda muy jugoso y […]

Dischetti de patata con anchoas y alcaparras

  ¿Te gustan las anchoas? Hoy vamos a preparar unos Dischetti de patata con anchoas y alcaparras. Este sencillo antipasto es una receta  muy popular de la cocina italiana llena de sabor. Son unos discos de patata cocida (dischetti) que son rociados con una mezcla seductora de alcaparras , anchoas, orégano y perejil. Ingredientes: 4 patatas […]

Salsa puttanesca para espaguetis

. Salsa puttanesca para espaguetis. Una de la teorías sobre el origen de la salsa puttanesca dicen que durante la Edad Media, para poder soportar las frías temperaturas de las noches invernales las mujeres que ejercían la prostitución en las calles italianas inventaron esta salsa rica en calorías como acompañar sus fideos y así soportar mejor el […]

Pizza de bacalao

Pizza de bacalao Las pizzas son un plato muy apetecible para la mayoría de gente y para innumerables ocasiones. Los ingredientes que componen una pizza pueden ser muy variados. Pero hoy vamos a preparar una Pizza de bacalao y olivas negras. ¿Que te parece, te animas a prepararla Ingredientes:  600 gramos de bacalao desmigado, desalado […]

Pappardelle con alcachofas y olivas negras de Aragón

Pappardelle con alcachofas y olivas negras de Aragón ¿Te apetece un plato de pasta?. El mundo de la pasta es tan extenso que podríamos tomar una variedad diferente cada día del año, y casi nos quedaríamos cortos. Hoy vamos a preparar unos Pappardelle con alcachofas y olivas negras de Aragón Ingredientes para los Pappardelle con alcachofas y […]

Mariquitas rellenas

  Mariquitas rellenas Vamos a preparar un entrante o tapa muy sabroso a la vez que muy vistoso y divertido. Se prepara rápidamente y facilmente. En que sirvas este plato en la mesa, vas a arrancar una sonrisa a tus comensales y sobre todo a los niños les va a encantar. Hoy elaboramos unas: Mariquitas rellenas […]

Ensalada de bacalao ahumado

Ensalada de bacalao ahumado Esta ensalada de bacalao nos va quedar muy bien como entrante. Es exquisita, deliciosa y además la presentación es muy colorida y elegante, seguro que vamos a quedar muy bien con nuestros invitados que sabrán valorarla y quedarán impresionados. Aunque no hace falta que sea ideal para celebraciones ya que la […]

Atún rojo atemperado, wasabi de algas y gelatina de jengibre con aceitunas negras

Atún rojo atemperado, wasabi de algas y gelatina de jengibre con aceitunas negras Ingredientes: 250 gr. de lomo de atún alga nori raíz de jengibre aceitunas negras rúcula aceite de oliva virgen extra

Ensalada de pepino, tartar de tomate y olivas negras de Aragón

  Ensalada de pepino, tartar de tomate y olivas negras de Aragón Ingredientes: 4 tomates 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolla de Fuentes 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de pimentón olivas negras de Aragón aceite de oliva virgen extra vinagre de Jerez pimienta sal

Ensalada de espinacas, tomate rosa y queso feta

  Ensalada de espinacas, tomate rosa y queso feta Ingredientes: hojas de espinacas germinados tomate rosa de Barbastro olivas negras de Aragón queso feta en dados huevo batido pan rallado aceite de oliva virgen extra salsa de soja escamas de sal

Pizza rústica de hojaldre con cebolla caramelizada, setas y queso feta

Pizza rústica de hojaldre con cebolla caramelizada, setas y queso feta Ingredientes: masa de hojaldre congelada salsa de tomate 2 cebollas cortadas en rodajas surtido de setas 2 dientes de ajo picados queso feta orégano albahaca olivas negras 1 huevo batido aceite de oliva sal

Pollo con olivas

Ingredientes: 12 jamoncitos de pollo 500 gr. de tomates maduros sin piel y semillas 1 pimiento rojo olivas negras de Aragón olivas verdes de Caspe 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharada de comino una pizca de azucar caldo de verduras 1 copa de vino blanco aceite de oliva pimienta sal

Ensalada de vegetales baby

Ingredientes: tomates de pera baby pepinos baby cebolla morada olivas negras de Aragón olivas verdes de Caspe hojas de albahaca germinados aceite de oliva virgen extra vinagre de jerez sal

Ensalada Helena

Ingredientes: cebolletas cebolla morada pepino queso feta olivas negras orégano aceite de oliva virgen extra zumo de limón pimienta sal

Pan con tomates secos y olivas negras de Aragón

Ingredientes: 400 ml. de agua, ligeramente templada 1 cubito de levadura 1 cucharada sopera de sal 1 pellizco de azúcar 1 kg. de harina 200 gr. de tomates desecados en aceite 200 gr. de olivas negras sin hueso 2 cucharadas soperas de romero, picado fino pimienta negra 4 cucharadas soperas de aceite de oliva harina […]

Linguini con salsa ahumada de aguacate y olivas negras de Aragón

Ingredientes: 300 gr. de Linguini, 1 aguacate el zumo de un limón 1 cebolla dulce de Fuentes olivas negras de Aragón cilantro 1 diente de ajo aceite de oliva pimienta sal

Tostada de pan vegetal con fritada aragonesa y sardinas en vinagre

Ingredientes: 2 sardinas en vinagre 100 gr. de calabacín 100 gr. de patata 1/2 ceb0lla 1/2 pimiento rojo 1/4 de berenjena 100 gr.  de tomate maduro bonito en escabeche 1 huevo cocido pétalos de lechugas aceite de olivas negras de Aragón aceite de oliva 1 rebanada de pan de fibra vegetal sal

Ensalada de tomates cherry, mojama del Almadraba y olivas negras de Aragón

Ingredientes: tomates cherry mojama del Almadraba olivas negras de Aragón aceite de oliva virgen extra sal maldon

Colaboradores

Tu frutería de calidad
Tu frutería de calidad
DELICATESSEN