‘olivas negras de aragón’

Ensalada de pasta aragonesa

Ensalada de pasta aragonesa Hoy vamos a preparar una Ensalada de pasta aragonesa. Una ensalada de pasta fría es un excelente plato para el verano, además de ser muy rica y saludable. nos va a resultar muy fácil elaborarla para que pasemos poco tiempo en la cocina. Ingredientes: Para la ensalada; 300 gr de macarrones esparrágos trigueros […]

Tomates asados con queso parmesano, orégano y olivas negras de Aragón

Tomates asados con queso parmesano, orégano y olivas negras de Aragón Para esta tarde-noche os he preparado unos tomates asados con queso parmesano, orégano y olivas negras de Aragón. Una aperitivo o tapa para la merienda muy fácil y rápido de cocinar. ¡Están riquísimos!!! Ingredientes: 2 tomates medianos 50 gr. parmesano recién rallado orégano fresco […]

Ensalada de tomate rosa, cebolla de Fuentes y atún

Ensalada de tomate rosa, cebolla de Fuentes y atún A veces los platos sencillos pueden resultar tan ricos que no tienen comparación con otros mas sofisticados. Es el caso de esta ensalada que solo tiene tres ingredientes principales, Una cebolla de Fuentes, un tomate rosa de Barbastro y atún en escabeche, y es que con […]

Albóndigas mudéjares

Albóndigas mudéjares El arte mudéjar aragonés fue declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO. Sin embargo, la riqueza cultural de la convivencia entre cristianos, islámicos y judíos no sólo se reflejó en la arquitectura, sino también en la orfebrería, la joyería, la industria textil, la literatura y, por supuesto, la gastronomía. De hecho, fueron los mudéjares […]

Ensaladilla en conos florales

Ensaladilla en conos florales Hoy vamos a preparar una ensaladilla espectacular por su presentación. Ideal para cualquier celebaración que quieras lucirte y quedar como un chef profesional. Van a quedar encantados y te van a felicitar a buen seguro. Ingredientes para 12 conos: 1 tarrina de gambas pequeñas en salmuera 2-3 latas de atún pequeñas […]

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