‘nata’

Hoy el Chef eres tú: Quiche Lorreine

  Hoy el Chef es: Victoria del Blog: Vino y Miel y nos manda esta receta de Quiche Lorreine. La palabra quiche se deriva del vocablo Küchen en el dialecto lorenés, hablado en el noreste de Francia. Es originaria de la región de Lorena. Hoy el Chef eres tú: Quiche Lorreine 

Natillas de té verde fáciles de preparar

  Si eres amante del té verde te propongo una deliciosa receta, unas natillas de té verde como un postre especial, una combinación de sabores fantástica el sabor dulce de las natillas con el toque ligeramente amargo del té verde. Las natillas son un postre clásico de toda la vida. Pero con el té verde […]

Crema de calabaza y puerros con fetuccini de setas

Las sopas y las cremas son alimentos muy saludables, su principal ingrediente es el agua, por lo que ayudan a mantener una correcta hidratación, además de que tienen un aporte bajo en calorías. Crema de calabaza y puerros con fetuccini de setas La variedad de colores y sabores las convierte en un manjar sano que […]

Bacalao a la pizzaiola: receta italiana

  Bacalao a la pizzaiola. Esta receta de bacalao a la pizzaiola, es un plato gourmet para que te luzcas en la mesa. La receta original se sirve con la crema de patata a través de un sifón, pero puedes servirla tal cual para no complicarte en la cocina, y la aceituna negra puedes prepararla […]

Mousse de café con nata y chocolate

  El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. La idea de esta fecha surgió con la intención de reunir en una sola festividad a todos los productores de café del mundo. Los países productores de café, no tardaron en sumarse al evento y solamente en esa primera celebración se dio lugar […]

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