‘naranjas’

Crêpes suizas con salsa de naranja y helado

  Os sugiero unas espectaculares Crêpes suizas con salsa de naranja y helado. La masa de las crepes las vamos a preparar tal como se hacen las tradicionales suizas. Además las vamos a servir con un helado de nata o de vainilla, como más os guste.

Pastel de naranja para la Pascua

  Pastel de naranja para la Pascua. El postre típico de los menús de Pascua generalmente suelen ser las monas de Pascua y los huevos de chocolate, por supuesto, con los postres de las tradiciones regionales. Hoy os recomiendo un postre tradicional de la pastiera napolitana. Un delicioso pastel de naranja que tome hace años […]

Pastel de limón con naranjas y helado

Pastel de limón con naranjas y helado. Hoy vamos a preparar un postre espectacular y fresco con una textura muy cremosa que te va a encantar. Se trata de un Pastel de limón con naranjas y helado de albahaca ideal para el tiempo que viene de calor. Ingredientes: Para la crema de limón; el jugo de 2 […]

Mermelada casera de naranja perfecta

  Mermelada casera de naranja perfecta. Con la mermelada de naranja no hay medias tintas: o es uno de los productos predilectos de la despensa o no se puede ni ver. Y es que su sabor amargo, los trocitos de fruta confitada y su intenso sabor hacen de esta delicia un manjar no apto para los […]

Lentejas negra veluga estofadas con cítricos, foie a la plancha y mango caramelizado

  Hoy vamos a cocinar unas lentejas negra veluga estofadas con cítricos, foie a la plancha y mango caramelizado. La verdad es que hasta que no lo pruebas, realmente no descubres el valor de ésta lenteja. La negra beluga, que recibe su nombre por su similitud al caviar, pero sobre todo en crudo porque una vez cocida, la mayor parte de […]

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Tu frutería de calidad
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