‘migas de bacalao’

Tapa de parmentier de patata y bacalao con algas wakame

Vamos a utilizar alga wakame en esta receta, y sabes por qué? por sus múltiples beneficios nutricionales. Tapa de parmentier de patata y bacalao con algas wakame regenera la sangre tiene propiedades desintoxicantes es ideal en dietas para personas hipertensas estimula la producción de hormonas ayuda a mejorar las secreciones de los riñones y del hígado […]

Bolitas de bacalao con mahonesa de aguacate

Vamos a cocinar unas clásicas bolitas de bacalao con mahonesa de aguacate. El aguacate es rico en ácido oléico y alfa-linoleico (conocido popularmente como ácidos grasos Omega 3). Contiene potasio y zinc y su aporte en grasas “buenas” consigue mejorar los niveles de testosterona de manera natural. Por tanto la mahonesa de aguacate unida a […]

Arroz con setas, bacalao y gambas

Arroz con setas, bacalao y gambas La aportación de las setas y el bacalao hacen que este arroz resulte meloso y sabroso al paladar. El plato de hoy tiene un toque de mar y montaña que a mi particularmente me encanta. Os sugiero que preparéis este delicioso Arroz con setas, bacalao y gambas Ingredientes para el Arroz […]

Arroz ajoarriero con langostinos

Arroz ajoarriero con langostinos La receta que hoy vamos a cocinar es un fantástico y sabroso arroz ajoarriero con langostinos. El ajoarriero es una receta típica de Aragón, Navarra y el País Vasco que hoy vamos a complementar con arroz. Un plato ideal para esta próxima Semana Santa. Ingredientes para el arroz ajoarriero con langostinos: 350 […]

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