‘merengue’

Cuajada de limón, yogur griego y merengue

Cuajada de limón, yogur griego y merengue Un postre suave y delicioso. La mezcla de ingredientes lo convierten en una delicatessen para los gourmet más golosos. Un digno colofón de una comida para disfrutar de los sabores de esta cuajada de limón, yogur griego y galletas de merengue. Ingredientes para la cuajada de limón, yogur […]

Crema de requesón con frutos rojos

Crema de requesón con frutos rojos Os propongo, un postre exquisito y saludable, con una base de crema de requesón, cubierta por encima de frutos rojos. Es sencilla de elaborar y apenas no va a llevar tiempo en la cocina. El resultado es espectacular como podéis ver en la imagen. Hoy preparamos una: Crema de requesón […]

Bizcocho de naranja al Grand Marnier

Bizcocho de naranja al Grand Marnier Los licores son muy utilizados en la elaboración de bizcochos y otros postres, cómo es el caso de este delicioso bizcocho de naranja al Grand Marnier con merengue que vamos a cocinar. El Grand Marnier es un licor de reconocido prestigio que se elabora con naranjas (PR-chinas) maceradas en […]

Chocolate al bourbon con merengue

Ingredientes: 1/2 litro de leche entera 100 gr. de chocolate con leche 1 rama de canela 1/2 rama de vainilla 30 gr. de almendras una cucharadita de Bourbon merengue

Quesada con merengue y frutos rojos

Ingredientes: Para la quesada; 3 huevos 225 gr. de azúcar 150 gr. de harina 70 g de mantequilla 1 cucharadita de zumo de limón 1 l de leche cruda de oveja 2 cucharaditas de cuajo la ralladura de 1 limón una pizca de sal frutos rojos merengue

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