‘menta’

Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki La Salsa Tzatziki, es una receta muy rápida y sencilla de preparar. Entre los ingredientes principales están el yogur y la menta, pero se pueden preparar variaciones de la original, igual de ricas. Ingredientes: 750 ml. de yogur natural de leche entera de oveja 2 dientes de ajo machacados 1/2 pepino picado muy […]

Chocolate blanco a la menta

Chocolate blanco a la menta Un postre exquisito que vamos a servir en tarritos de cristal individuales. El chocolate blanco con el toque de menta que le vamos a dar, le va a aportar un ligero frescor en boca. Lo presentaremos con virutas de chocolate negro. ¿No os parece delicioso el Chocolate blanco a la menta […]

Volovanes rellenos de espuma de yogur, frutos rojos y oro comestible

  Volovanes rellenos de espuma de yogur, frutos rojos y oro comestible Os propongo un postre espectacular, rico y con una presentación fantástica. Unos Volovanes rellenos de espuma de yogur, frutos rojos y oro comestible. Ingredientes: 6 volovanes de hojaldre frutos rojos hojas de menta oro comestible Para la espuma de yogur: 330 gr. de yogurt […]

Ensalada de Sicilia ¿Cómo se hace?

Ensalada de Sicilia ¿Cómo se hace? Esta refrescante ensalada, se hace tradicionalmente con las naranjas de sangre ligeramente amargas que se cultivan en Sicilia, pero es deliciosa también con las naranjas normales. Se sirve como un entrante para a un buffet de verano, pero también es una receta excelente para probar cuando te apetezca. Ingredientes: […]

Bacalao al vapor de infusión de hierbas

Bacalao al vapor de infusión de hierbas El bacalao es un pescado de un sabor muy suave cuando se cocina. Hay muchas maneras de preparar el bacalao, pero al vapor es la técnica mejor para que nos quede más húmedo y con mucho más sabor. Hoy cocinamos un Bacalao al vapor de infusión de hierbas Ingredientes para […]

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