‘melón’

Gazpacho de melón con gambas y foie

La receta que os propongo es muy refrescante, muy rica en beneficios y en propiedades nutricionales, con gran contenido en agua, por lo cual nos va a hidratar a la perfección. Es muy fácil de preparar y ya veis el resultado por la imagen. Gazpacho de melón con gambas y foie Ingredientes: 1 melón 1 […]

Gazpacho de melón con jamón a la parrilla

  Ricos en vitaminas y nutrientes, las sopas frías y los gazpachos son nuestros mejores y saludables aliados del verano. Cómo este Gazpacho de melón con jamón a la parrilla Para un aperitivo o entrante de verano fresco y colorido, esta receta del gazpacho de melón a la parrilla, servido con Tabasco, menta y lima, […]

Sopa de melón con pomelo para el verano

    Comenzamos la semana con un postre refrescante y rico con un producto de temporada como es el melón. Este postre sienta muy bien y es fresco, algo que se agradece en los días de calor, calor. Una sopa de melón con pomelo. Perder peso cuando nos hemos pasado de kilos no es una […]

Melón con jamón y queso de cabra

Hoy os propongo una plato muy especial, solo con la vista ya invita a prepararlo y degustarlo. Se trata de un: Melón con jamón y queso de cabra Entre los muchos beneficios del melón está la estimulación el sistema inmunológico, la reducción de los efectos nocivos del colesterol, la prevención de enfermedades del corazón y la […]

Ensalada de melón con queso y jamón

  Hoy nos vamos a lucir en la mesa preparando una ensalada gourmet, exquisita y de lujo. La vamos a hacer o bien con jamón serrano o ibérico si no nos importa gastar un poco más de dinero. Se trata de una: Ensalada de melón con queso fresco y jamón Ingredientes: 1 melón 100 gramos […]

Espaguetis de melón con frutos rojos

  ¿Quién lo hubiera creído? ¡una receta de espaguetis dulces!. Hoy vamos a preparar un postre de melón acompañado de frutos rojos. Este domingo tenemos de postre Espaguetis de melón con frutos rojos Ingredientes para 4 personas: 1 melón 200 gramos de frambuesa 1 cucharadita de ron 1 cucharada de miel 50 gramos de grosellas […]

Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla

El verano es la temporada ideal para preparar recetas refrescantes y saludables. Cómo las Cucharas de melón, sandía y ceviche de cebolla que hoy os sugiero. Ingredientes:  1/2  sandía 1/2 melón reducción de vinagre balsámico hojas de albahaca fresca Para la cebolla en ceviche; 1 cebolla morada en aros 1 guindilla vasca el jugo de 1 […]

Gazpacho de gelatina de cerezas y melón

  Para un aperitivo de verano, puedes optar por un gazpacho de cerezas, fresas, melón y menta. Está muy rico, saludable y refrescante. Un saludable: gazpacho de gelatina de cerezas y melón  Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de gelatina de cereza 500 gramos de fresas frescas 200 gramos de melón fresco 20 cl de […]

Capuchino de melón con delicia de jamón

  Capuchino de melón con delicia de jamón de pato. Llega el verano y esta época del año nos pide elaborar y degustar platos refrescantes a la vez que deliciosos. Recetas que nos hidraten y que sean saludables para nuestro organismo. Frutas como el melón son una buena opción. Hoy vamos a preparar una de […]

Cómo elegir bien un melón o sandía

  Cómo elegir bien un melón o sandía. Para evitar decepciones con la selección, puedes seguir una serie de consejos que te ayudarán a acertar en la elección. Aunque desde los estantes de la frutería o el supermercado, todos los ejemplares tienen las mismas probabilidades de salir bien, el problema surge cuando, tras haber seleccionado el más lustroso por […]

Ensalada de melón, sandía, langostinos y rúcula

Ensalada de melón, sandía, langostinos y rúcula A veces, los platos más sencillos son los mejores, cómo es le caso de esta Ensalada de melón, sandía, langostinos y rúcula Un plato sencillo, fresco, sabroso y fácil de preparar. Ingredientes: 20 langostinos frescos 250 gramos de rúcula 100 gramos de sandía, cortada en dados 100 gramos de […]

Gazpacho de melón con gambas

Gazpacho de melón con gambas Refrescante gazpacho el que os propongo. Se trata de un espectacular: Gazpacho de melón con gambas Una receta muy apreciada en verano que hará las delicias de toda la familia. Bien frío está riquísimo. Ingredientes para el gazpacho de melón con gambas: 500 gr. de pulpa de melón 100 gr. de […]

Ensalada de melón, melocotón y queso feta

Ensalada de melón, melocotón y queso feta Vamos a preparar una ensalada muy saludable y refrescante para combatir las altas temperaturas del verano. Además con una presentación muy colorida. Realmente rica. Hoy tenemos ensalada para no tener que cocinar mucho. Una: Ensalada de melón, melocotón y queso feta  Ingredientes para la ensalada de melón, melocotón y […]

Cuscús con melón y salmonetes

Cuscús con melón y salmonetes El cuscus es una sémola, es decir, una harina gruesa procedente del trigo y tiene un aporte nutricional bastante superior al arroz blanco. Nutricionalmente hablando, el cuscus contiene esenciales saludables tales como granos integrales y fibra, es bueno para el cuerpo y ayuda con la pérdida de peso. Hoy preparamos un: Cuscús con melón […]

Cóctel de frutas heladas al cava

Cóctel de frutas heladas al cava Ingredientes: 1 plátano 1 melocotón 1 rodaja de melón 1 rodaja de sandía 6 fresas 8 uvas blancas 1 kiwi 1 manzana azúcar cava brut nature

Ensalada de frutas con queso feta

Ensalada de frutas con queso feta Ingredientes: 1/4 de sandía 2 kiwis 1/2 melón 2 manzanas queso feta en dados 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharada pequeña de mostaza 1 cucharada de vinagre semillas de tomate germinados pimienta sal

Melón relleno de frutas con yogur

Melón relleno de frutas con yogur Ingredientes: 1 melón de unos 500 gr. 1 vaso de zumo de naranja 100 gr. de manzana 90 gr. de pera 100 gr. de melocotón 12 frambuesas 1 yogur natural azúcar

Macedonia de frutas caramelizadas al ron

Ingredientes: melocotón manzana melón sandía higos verdes plátano frambuesas arándanos moras 1 ramita de vainilla el jugo de un limón azúcar ron negro

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón Ingredientes: 1 melón 1 cebolla dulce de Fuentes 1 tomate verde pelado 1 diente de ajo aceite de oliva virgen extra vinagre de jerez sal pan de gambas brotes de lechugas

Ensalada de melón, frutos rojos, yogur y requesón

Ingredientes: melón cortado en trozos pequeños 1/2 taza de arándanos 1/2 taza de grosellas queso requesón yogur líquido 1 cucharada de miel o jarabe de arce hojas de albahaca

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