‘masa de hojaldre’

Hojaldres con higos a la miel y helado

  Para comenzar la semana vamos a preparar unos Hojaldres con higos a la miel y helado en una masa crujiente de hojaldre. Un delicioso y dulce postre.  Ingredientes: 8 higos frescos 1/3 de taza de azúcar 1/2 taza de agua 2 cucharadas de miel hojaldre huevo batido helado de higos

Cuatro pizzas de hojaldre variadas

Cuatro pizzas de hojaldre variadas Rápidas y fáciles de preparar, estas pizzas de hojaldre son un regalo perfecto para el paladar durante un fin de semana. Puedes tener todas tus coberturas de pizza favoritas pero en una base de hojaldre crujiente. Ingredientes: Para la base; 640 gramos de masa de hojaldre 680 gramos de pasta […]

Tartaletas de hojaldre rellenas de setas y queso de cabra

Tartaletas de hojaldre rellenas de setas y queso de cabra Hoy vamos a preparar un entrante o tapa muy rico y sabroso. Unas Tartaletas de hojaldre rellenas de setas y queso de cabra ¿Que te parece? Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 300 gramos de setas, (mezcla de Shiitake y champiñones) cortada en dados 1 diente de ajo […]

Tartaletas tatin de pera con Gorgonzola

Tartaletas tatin de pera con Gorgonzola La clásica combinación de peras y queso azul es reinventada en una tartaleta tatin para servir junto a una pieza de Gorgonzola. Tradicionalmente, este plato se serviría como un curso previo al postre, como una transición perfecta entre platos salados y dulces y calientes y frescos. Hoy vamos a […]

Montados de hojaldre con tomate y anchoas de Santoña

Montados de hojaldre con tomate y anchoas de Santoña Las anchoas de Santoña son seguramente las mejores anchoas de España. Piezas grandes, tersas, con sabor intenso y un perfecto punto de sal. Hoy vamos a preparar una tapa muy sencilla y fácil de hacer que nos va a quedar ideal y muy apetitosa. Unos montados de […]

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