‘margot’

Pulpo Rabat. Delicatessen del mar

  Hoy cocinamos un plato exótico, un Pulpo Rabat. Una manera diferente de preparar el pulpo. La presentación es muy atractiva y  podemos servirlo como entrante, tapa o como segundo plato. Ingredientes: carpaccio de pulpo. pimentón de Fès. 2 patatas. granada aceite sal

Risotto de verduras con cremoso de Boffard

  Risotto de verduras con cremoso de Boffard. Hoy preparamos un arroz con un queso excepcional. un Risotto de verduras con cremoso de Boffard espectacular. ¿Te apetece? Pues vamos con la receta… Ingredientes: 160 gr. de arroz de grano redondo 6 trozos de tomates secos en aceite 1 cuña de Boffard 6 ramitos de brócoli 1 […]

Bocado de melocotón con bizcocho perfumado

  Bocado de melocotón con bizcocho perfumado. Para esta semana, vamos a elaborar un Bocado de melocotón con bizcocho perfumado. Delicioso, esponjoso y sabroso. Una auténtica delicatessen de postre, también para la merienda. Ingredientes: hojas o flores para decorar 4 c/g de licor (yo de níspero) anises para decorar 2 porciones de bizcocho cuadradas 1 c/p de azúcar glas 1 melocotón Calanda yogur […]

Tostada gratinada con queso y huevos de codorniz

  Tostada gratinada con queso y huevos de codorniz. Esta tostada es muy rica y sencilla de preparar. Es muy veraniega y es perfecta para el desayuno, también para la hora de la merienda. Para prepararla vamos a utilizar un pan de semillas que es muy saludable, un queso para fundir que sea de tu […]

Corazones de nata y queso para San Valentín

Corazones de nata y queso para San Valentín. Si tienes pensado preparar un postre especial para el próximo 14 de febrero, te propongo estos Corazones de nata y queso para San Valentín Un romántico e insinuante postre para disfrutar en compañía de tu pareja. Ingredientes: 200 gramos de queso crema 100 gramos de nata líquida para […]

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