‘margot’

Bizcocho especiado de Año Nuevo

    Bizcocho especiado. Si vuestro fin de año es de lo mas glamuroso. Que mejor que estrenar el año 2019 con este sencillo y fácil  bizcocho, con un toque floral. Os propongo este bizcocho especiado para desayunar.  Como podéis ver la puesta en escena es de lo mas elegante. A mi me encanta, espero que a vosotros también os guste. Ingredientes: […]

Pulpo Rabat. Delicatessen del mar

  Pulpo Rabat. Hoy cocinamos un plato exótico, un Pulpo Rabat. Una manera diferente de preparar el pulpo. La presentación es muy atractiva y  podemos servirlo como entrante, tapa o como segundo plato. Ingredientes: carpaccio de pulpo. pimentón de Fès. 2 patatas. granada aceite sal

Dátiles rellenos de beicon y nueces

  Dátiles rellenos de beicon y nueces. Adoro comer dátiles, estos son traídos de Irán, todos son buenos, pero estos son exquisitos. Es la tercera vez que compro y nunca los he preparados rellenos. Al final me he decidido a rellenar unos cuantos. Hoy vamos ha preparar unos Dátiles rellenos de beicon y nueces. Siempre los hemos visto […]

Natillas sin azúcar para diabéticos

  Natillas sin azúcar para diabéticos. Comiendo adecuadamente, y haciendo ejercicio es posible para los diabéticos llevar una vida completamente sana. Pero todos sabemos que de vez en cuando «algunas» personas diabéticas comen cosas dulces a escondidas. Es por ello que he creado  estas natillas sin azúcar. Le he mezclado  sirope de manzana ya que hace […]

Arroz con alcachofas, guisantes y espárragos

  Dentro de poco llegará la temporada de la alcachofa, tiempo de hacer un buen Arroz con alcachofas, guisantes y espárragos. La alcachofa de Tudela es una de las verduras más ensalzadas y deseadas por los gastrónomos. Denominada la flor de la huerta por su característica forma, en Navarra se cultiva únicamente la variedad «Blanca de Tudela» y […]

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