‘manzana reineta’

Hamburguesa gourmet de ternera gallega

Hamburguesa gourmet de ternera gallega Hoy os propongo para la merienda, una Hamburguesa gourmet de ternera gallega. La vamos a acompañar de cebolla caramelizada, rúcula y un queso gallego de tetilla. Es espectacular de sabrosa y deliciosamente rica. Ingredientes: 1 kg. de carne picada de ternera gallega 1 diente de ajo queso parmesano rallado perejil picado […]

Hamburguesa con crema de tomates secos y queso

Hamburguesa con crema de tomates secos y queso Para este próximo fin de semana tenemos unas hamburguesas de verdad, unas hamburguesas caseras, gourmet y exquisitas. Sanas y totalmente naturales. Debemos usar siempre carne de vacuno de primera calidad y seleccionar las partes más nobles sin ser las mejores (evitemos solomillos y entrecots), porque incluyen un […]

Filetes rusos de buey

Filetes rusos de buey Hay platos que son clásicos de la cocina y que se mantienen en el tiempo, como es el caso de los filetes rusos. Los filetes rusos tiene muchas versiones, pero hoy vamos a prepara unos  filetes rusos de buey con manzana reineta y queso de oveja que nos van a quedar […]

Hamburguesa de buey y manzana reineta

Hamburguesa de buey y manzana reineta Un plato delicioso y único es el que os propongo. Una hamburguesa gourmet que te llevará muy poco tiempo hacerla y además muy fácil, sin complicarte la vida en la cocina. Una hamburguesa llena de sabor con la que podéis hacer disfrutar a los tuyos y sobre todo a […]

Albóndigas de ternasco de Aragón con manzana reineta a la chindrón

Ingredientes: Para las albóndigas; 1 kg. de carne picada de ternasco o cordero 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva perejil 250 gr. de manzana reineta 1 huevo sal Para la salsa; 1 pimiento rojo asado 1 pimiento verde 1 cebolla guisantes cocidos 1 vaso de vino tinto 1/2 vaso de salsa […]

Colaboradores

Tu frutería de calidad
Tu frutería de calidad
DELICATESSEN