‘lima’

Brochetas de langostinos con lima y especias

  Brochetas de langostinos con lima. Vamos a prepara unas mini brochetas de gambas con lima que nos van a quedar muiy sabrosas. Son fáciles de hacer. Ingredientes para 4 personas: 16 gambas aceite de oliva flor de sal 1 lima (orgánica) 60 gramos de salsa de especias 1 cucharada. de aceite de oliva virgen […]

Sopa vietnamita con carne y fideos de arroz

  Hoy vamos a cocinar una reconfortante sopa vietnamita con carne y fideos de arroz. Una buena sopa es una comida milenaria, la sopa ha servido durante muchos años para alimentar a las gentes del campo. A diferencia de la sopa, destinada a ser bebida y por lo tanto más refinada, esta sopa vietnamita se […]

Brochetas de patata y panceta ahumada

Brochetas de patata y panceta ahumada Las brochetas son ideales para disfrutar de una barbacoa de fin de semana al aire libre. Esta receta de brocheta de patatas y panceta ahumada que hoy os propongo es excelente si estás buscando algo diferente para cocinar en la barbacoa. La grasa de la panceta se derrite sobre […]

Espuma de Bloody Mary con guarnición

Espuma de Bloody Mary con guarnición Os propongo una receta de Bloody Mary con una diferencia, vamos a agregar una cucharada vegetal de guarnición a cada vaso de chupito. Lo vas a servir para sorprender a familiares y amigos en ocasiones especiales. Ingredientes: 400 ml de jugo de tomate 2 1/2 hojas de gelatina 2 palitos de apio […]

Tacos de pescado. Cocina mexicana

Tacos de pescado. Cocina mexicana Para este fin de semana tenemos una receta fácil de tacos de pescado que muestra lo simple que es hacer este delicioso clásico mexicano . Empaquetado con una gran cantidad de coloridas verduras y guacamole. Un plato agradablemente saludable. Ingredientes: 400 gramos de bacalao el jugo de 1 lima 1 […]

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