‘levadura’

Gofres belgas. ¿Cómo se hacen?

Los gofres belgas son una delicia internacional que se puede disfrutar en cualquier momento y acompañada de cualquier ingrediente, ya sea dulce o salado. Gofres belgas. ¿Cómo se hacen? El rico gofre belga, es la excusa perfecta para preparar unos cuantos en casa para disfrutarlos a media tarde. Ingredientes para 6 personas: 500 gramos de […]

Pissaladière con cebolla roja y anchoas

  La pissaladière es una versión francesa de la pizza, sin tomate ni queso, con una cobertura de cebollas caramelizadas, anchoas y aceitunas negras. Es una especialidad de la Costa Azul, donde vendedores ambulantes hornean enormes bandejas y la venden en porciones como aperitivo. Hoy vamos a cocinar Pissaladière con cebolla roja y anchoas Se […]

Rosquillas caseras con salsa de frambuesas

Las rosquillas de anís son de lo más tradicional de la repostería española. Para el fin de semana vamos a preparar unas deliciosas: Rosquillas caseras con salsa de frambuesas Tenemos que olvidarnos de la repostería industrial. ¡Como lo casero y natural no hay nada! Ingredientes: 4 huevos 300 gramos de harina 4 cucharadas de azúcar 4 […]

Pan de muerto para el Día de Todos los Santos

  Se acerca el “Día de Todos los Santos” y vamos a preparar un delicioso pan para celebrar esta festividad. Se trata del pan de muerto. Esta popular elaboración se dedica a los difuntos que regresan a reencontrarse con sus familias el 31 de octubre, y el 1 de noviembre. Pan de muerto para Todos […]

Pan trenzado finlandés de invierno

  Este pan finlandés especiado trenzado es un favorito de la cocina escandinava, y llenará tu cocina con la fragancia de almendras tostadas, cardamomo y pan recién horneado. Esta receta es también muy popular de la Navidad escandinava. Pan trenzado finlandés de invierno. Ingredientes: 50 gramos de levadura fresca (o 19 g de levadura seca, […]

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