Lentejas con chorizo: receta clásica
Lentejas con chorizo. Las lentejas son bajas en colesterol, altas en proteínas y fibra. Una legumbre muy saludable que debemos comer con frecuencia. Las lentejas aumentan nuestra sensación de saciedad con muy pocas calorías y su contenido en fibra nos ayuda tanto a prevenir el estreñimiento y promover la regularidad de un sistema digestivo saludable.