‘jugo de ternera’

Sopa de cebolla francesa para Navidad

  Sopa de cebolla francesa para Navidad.  La sopa de cebolla francesa es un plato clásico, muy casero por la sencillez de sus ingredientes; cebollas, caldo, vino y tomillo. Pero para crear la receta de sopa de cebolla francesa perfecta, hay otro ingrediente esencial, la paciencia. Toma tiempo preparar este plato, pero merece la pena […]

Ternera del Pirineo en «varias estaciones»

Ternera del Pirineo en «varias estaciones» Aragón también es, en el terreno del ganado vacuno, una potencia alimentaria en cuanto a calidad, y en especial la ternera, goza del máximo prestigio en los ámbitos gastronómicos. Con ternera del Pirineo Aragonés vamos a cocinar una excelente receta. Ternera del Pirineo en «varias estaciones» Ingredientes para la Ternera del […]

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