Hoy os he cocinado unas judías verdes con tomates asados. Es una forma diferente de preparar las clásicas judías verdes con patatas de toda la vida. De esta forma le damos un toque diferente de sabores y presentación ya que quedan muy vistosas en la mesa. Ingredientes: 500 gramos de judías verdes 4 tomates maduros […]
Los más puristas de la pasta dirán que estos raviolis no tienen nada que ver con los que comemos habitualmente, pero es que NO es una receta clásica antigua, sino una reinterpretación que se da cada vez más a probar incluso en los restaurantes típicos italianos, especialmente en la zona de costa entre Génova […]
Hoy vamos a preparar un delicioso arroz inspirado en la cocina de Murcia, tierra de verduras. Vamos a utilizar verduras frescas de temporada, por tanto no lleva alcachofas ya que no es el tiempo de las mismas. El arroz de verduras está muy presente en las cartas de los restaurantes de Murcia, allí le llaman […]
Las judías verdes, son una propuesta muy rica para una cena de verano. Están llenas de vitaminas y minerales, y también son una excelente fuente de fibra. Hoy cocinamos unas Judías verdes asadas con ajo y parmesano Ingredientes: 300 gramos de judías verdes 1 cabeza de ajos aceite de oliva pimienta sal Para la […]
Esta rica y sencilla receta de Judías verdes con patatas al curry es un delicioso plato vegetariano de origen hindú. Es muy fácil de preparar y el resultado es buenísimo, una de esas recetas fantásticas para comer sano. Si te gustan las judías verdes con patatas y te encanta el curry, no dejes de probar esta receta, […]
