El baobab en polvo está siendo aclamado como un poderoso superalimento, y es muy querido por los entusiastas de la comida sana. Más importante aún, su sabor agridulce y cítrico que es bastante tentador, especialmente cuando se mezcla con puré de arándanos y jarabe de arce en esta receta sin lácteos. Batido de arándanos […]
Estos brownies sin gluten se pueden preparar en menos de 20 minutos y no requieren cocción. Una bendición para todas las personas perezosas a la hora de ponerse con las manos en la masa y que son muy golosos. Brownies franceses de nueces y anacardos.
Esta salsa es ideal para postres tanto calientes como fríos. Una salsa que va perfecta para una panacota, un flan, praliné, gofres y otros muchos más postres. Tienes que probar esta Salsa de café y Drambuie para postres Esta salsa es especial por el toque del vodka y el Drambuie que le proporciona un aroma especial […]
Una manera diferente de comenzar la mañana con esta deliciosa receta de Plátanos con jarabe de arce y yogur. Un desayuno delicioso.
Brownies de palomitas de maíz. Este dulce regalo para el paladar es un creación original de Shaun Rankin, en su restaurante lo probé y es fantástico de rico. Estos brownies de palomitas agregarán otro nivel a una noche tranquila viendo una película en el hogar. Un postre favorito de los niños, Ingredientes: 100 gramos de palomitas […]
Pan de plátano vegano sin gluten. Es fácil pensar que una dieta vegana es restrictiva, pero no hay razón para que un plato vegano no pueda ser tan satisfactorio como cualquier otro. Al pensar cuidadosamente sobre sus ingredientes básicos y familiarizarse con algunos ingredientes alternativos clave, todo, desde el desayuno hasta la cocción vegana, […]
El Bourguignon es un plato tradicional de la cocina francesa. Debe su nombre a sus dos ingredientes principales: el buey o la ternera y el vino, dos productos emblemáticos de Borgoña. Pero en el caso de la receta que os propongo no lleva carne, es un Bourguignon vegano. Bourguignon sin carne. Jean-Philippe Cyr, creó esta versión vegana de […]
Ya no es difícil seguir una dieta determinada y disfrutar de una buena comida, ya sea comiendo fuera o cocinando en casa. La cocina vegana y sin gluten ha avanzado a pasos agigantados en los últimos años, Este fin de semana, Brownies de chocolate sin gluten Ingredientes: 425 gramos de dátiles, picados. 150 gramos […]
El uso de harinas sin gluten y un montón de frutas y pistachos hace que esta receta fácil de Pan de frutas y pistachos sin gluten sea el regalo perfecto para toda la familia. Ingredientes: 4 plátanos, maduros 6 cucharadas de aceite de girasol 3 cucharadas de jarabe de arce 1 pizca de extracto de […]
Batidos de frutos del bosque. Los batidos de frutos rojos son ideales para una dieta saludable, están llenos de ventajas y están deliciosos. Además son riquísimos y refrescantes. Te ayudan a desintoxicar y a perder el peso de una forma natural y sana. Los batidos de frutos rojos que hoy te propongo te van a […]
El Quinoa bowl es una opción deliciosa y saludable para empezar el día pleno de energía. El quinoa bowl es una receta perfecta para la salud, por ser rica en minerales como el hierro y el magnesio. Además, mantiene el estómago saciado hasta la hora del almuerzo. Por si fuera poco, prepararlo resulta muy fácil y divertido, […]
Salmón Jerky, desigual, al estilo de Alaska Una muy apreciada merienda de Alaska, esta receta de salmón es perfecta para aquellos que buscan un bocado inusual y delicioso para comer en cualquier lugar y momento. El filete de salmón se cura con jarabe de arce, humo líquido y salsa de soja, antes de secarlo a […]
Panqueques con frambuesas y jarabe de arce Comenzar bien la mañana con un excelente desayuno es fundamental para la dieta. Por lo que es necesario consumir todas las calorías necesarias. ¿Qué tal unos sabrosos Panqueques con frambuesas y jarabe de arce? Una combinación muy saludable y rica para el organismo. Ingredientes: Para los panqueques; 230 gramos de […]
Pollo de corral asado con verduras Para hoy domingo vamos a cocinar un Pollo de corral asado con verduras. Un simple pollo con verduras horneado para una comida perfecta. El pollo de corral es mucho más saludable asado que frito. Ingredientes para el Pollo de corral asado con verduras: 1 pollo de corral deshuesado 250 ml. de caldo […]
Panqueques con sirope de maple Para el desayuno o la merienda con una taza de té, este fin de semana vamos a deleitarnos con unos deliciosos Panqueques con sirope de maple El sirope de maple, más conocido como jarabe de arce, es una de esas exquisiteces gastronómicas. Este dulce líquido natural es extraído de los árboles […]
Almendras picantes, una opción saludable Las almendras picantes son una opción saludable para un picoteo, ya que la cayena contiene vitamina A y C, así como flavonoides, carotenoides y antioxidantes. Si estas propiedades las unimos a las de las propias almendras que son ricas en arginina, un aminoácido excelente para relajar los vasos sanguíneos, no solo […]
Tortitas americanas con plátano En España se les llama tortitas y tienen una textura esponjosa, más gruesa que los crepes, y la circunferencia es más pequeña. Se pueden acompañar normalmente con nata, chocolate, caramelo, frutas y confituras. En la receta que hoy os propongo las vamos a acompañar de rodajas de plátano y jarabe de arce. […]
Ingredientes: 3 tazas de avena 1 taza de virutas de coco 1 taza de pistachos 1/3 de semillas de calabaza 1 cucharada de sal 1/2 taza de azúcar moreno 1/3 taza de jarabe de arce 1/3 taza aceite de oliva virgen extra 3/4 taza de guindas secas
Panqueques con jarabe de arce Ingredientes: 175 ml. de suero de leche 1 huevo de corral 15 gr. de mantequilla derretida 50 gr. de harina de tapioca 25 gr. de harina de maiz una pizca de sal 1 cucharadita de levadura mantequilla clarificada jarabe de arce
Galletas con frambuesa Ingredientes: 4 tazas de harina de cebada 3 tazas de almendras picadas 1 taza de jarabe de arce 1 taza de aceite pizca de sal cucharadita de canela molida confitura de frambuesa
