‘huevos’

Tortitas americanas: una receta atemporal

  Lo cierto es que son una copia de las  panqueques, aunque actualmente las asociemos a la cultura norteamericana o anglosajona en general, el origen de los pancakes es muy anterior a esas sociedades y su origen tiene raíces religiosas. Según los libros de historia, los antecesores de los pancakes se remontan al siglo IV […]

Ensaladilla con bonito, gambas y gulas

  Una de las cosas más importantes que tenemos que hacer para que el calor nos sea más llevadero es comer lo más ligero posible, mantener una dieta equilibrada y sana y tomar alimentos frescos que no nos hagan tener una digestión ligera. Las ensaladillas son perfectas  para el verano. Cómo esta ensaladilla que hoy […]

Bizcocho de melocotón y almendras

Hoy vamos a preparar un postre exquisito y delicado. Se trata de un Bizcocho de melocotón y almendras. Es perfecto para el desayuno y la merienda, porque queda muy esponjoso. Si lo acompañamos de una taza de té, un café con leche o un chocolate a la taza ya es un lujo para el paladar. […]

Torta de arroz. Receta típica italiana

  Hoy vamos a cocinar una Torta di riso o Torta de arroz. Receta típica italiana. El arroz, la leche, el azúcar y las frutas confitadas dan vida a este delicioso postre típico de la ciudad de Bolonia: el pastel de arroz. Ingredientes: 1 litro de leche entera fría 1 vaina de vainilla, las semillas separadas […]

Chocolate belga helado y especiado

Hoy tenemos un postre de chocolate fantástico y refrescante, lo vamos a preparar especiado, veras que maravilla de chocolate te va a quedar. Es suave y cremoso, indulgente y refrescante: no muchos en la vida pueden hacer tales afirmaciones, hasta que prueban este  Chocolate belga helado y especiado, realmente lo tiene todo. Para obtener los mejores […]

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